Смажений часник Пармезан Цукіні - Байтове харчування

13 вересня 2017 року Кара

Ви щойно повернулися додому після довгого робочого дня, і у вас бурчить живіт. Втомлені та голодні, ви негайно прямуєте на кухню, щоб почати готувати вечерю. Але, коли ви збираєтеся сісти і поїсти, ви кидаєте погляд на самотню курячу грудку, що сидить на вашій тарілці, і раптом розумієте, що їсти з нею нічого. Ви перекопаєте морозильну камеру і придумаєте мішок з обмороженими овочами, закопаний під коробкою з морозивом, який ви забули придбати кілька тижнів тому. Звідки вони? Хто дбає. Ви кидаєте їх у мікрохвильовку і продовжуєте вдихати курячу грудку. Через кілька хвилин ви знову перевіряєте овочі, але виявляєте, що вони чарівним чином перетворилися на змочену купу каші. Ви берете один укус, кидаєте решту і натомість виймаєте з морозильної каробки морозиво.

Я справді вірю, що одна з причин, чому овочі отримують поганий реп, полягає в тому, що їх часто розглядають як додаткову думку в процесі планування їжі. Ми часто витрачаємо стільки часу на планування та підготовку основних страв, що повністю не помічаємо решти страви.