Смажений лосось на сковороді з рецептом чилі та вапна - Ресурси для схуднення
Низькокалорійний вибір вечері, який простий, але обов’язково залишить вас задоволеними. З більш ніж 20 г білка цей ароматний рецепт можна збити приблизно за 20 хвилин.
-
Рецепт робить: 4 порції Час підготовки:
5 хв Час приготування: 15 хв Калорії: 464
за порцію Температура духовки ->
Інгредієнти
- 6 середніх зелених цибулин
- 1 середній червоний перець чилі
- 1 вапно
- 1 пучок коріандру
- 300г рису басмати
- 1 ч. Ложка оливкової олії
- 4 невеликих філе лосося
- 28 г спреду з низьким вмістом жиру
Хочете спробувати різні інгредієнти?
Ви можете додати цей рецепт до «Моїх рецептів» у WLR та поміняти місцями інгредієнти, щоб зробити його ідеальним для вас . . .
Метод
- Наріжте зелена цибуля по діагоналі. Зняти насіння і дрібно нарізати перець чилі. Цедра і сік вапно. Подрібніть коріандр.
- Доведіть каструлю з підсоленою водою до кипіння і варіть рис як інструкція до пакета.
- Поки рис вариться, нагрійте олія у великій сковороді і зварити лосось, шкірою вниз, приблизно 5-6 хвилин, поки шкіра не стане хрусткою та золотистою. Ретельно переверніть філе лосося, а потім готуйте ще 2 хвилини.
- Вийміть з каструлі і відкладіть.
- Злити рис.
- Додайте низький вміст жиру на сковороду і, розплавившись, додайте зелена цибуля, перець чилі та цедру лайма, щоб варити 2 хвилини, а потім додайте сік лайма. Ложкою перекладіть лосось чилі та вапняної олії.
- Розсипте коріандр і подавайте до розпушеного відвареного рису.