Смажений перець з пряною квасолею та козою; s Рецепти сирної вечері GoodtoKnow

пряною

  • Вегетаріанська
обслуговує:4
Навичка:легко
Вартість:дешево
Підготовка:25 хв
Кулінарія:1 год

Це чудова подія на звичний рецепт фаршированого перцю з гострою квасолею та пікантним козячим сиром у цій ситній вегетаріанській страві.

Інгредієнти

  • 2 великих червоних перцю
  • 3 столові ложки (45 мл) оливкової олії першого віджиму
  • 1 цибулина, подрібнена
  • 1 зубчик часнику, подрібнений
  • 85 г консервованих печериць
  • ½ невеликий кабачок з масляного горіха, очищений і нарізаний кубиками
  • 200 г консервованого соусу
  • 1 х 400 г консервованої квасолі, відцідженої
  • Трохи солі з низьким вмістом натрію та свіжомеленого чорного перцю
  • 125 г (4 унції) козячого сиру, грубо нарізаного скибочками
  • 2 столові ложки (30 мл) подрібненого свіжого коріандру