Snacking On the Rise 2019 Їжа; Результати обстеження здоров’я; Food Insight

Щороку Фонд IFIC доручає Огляд продуктів харчування та здоров’я, щоб краще зрозуміти уявлення, переконання та поведінку громадськості щодо рішень щодо придбання їжі та їжі. Цього року опитування продовжує розгляд питань, пов’язаних зі здоров’ям та харчуванням, харчовими компонентами, виробництвом їжі та безпекою харчових продуктів.
Зокрема, є кілька нових тем, які є популярними, наприклад, перекусити. Закуски стали більш поширеними протягом десятиліть, але чому? Що обумовлює звички, мотиви та частоту закусок у споживачів? Давайте перевіримо, що ми знайшли!
Згідно з нашими дослідженнями, майже всі (97% респондентів) перекушують у певний момент протягом тижня. Близько третини (31%) респондентів повідомляли про перекуси кілька днів на тиждень, тоді як 33% повідомляли про перекуси один раз на день і майже чверть (24%) повідомляли про перекуси кілька разів на день. Лише 3% опитаних заявили, що ніколи не перекушують.