Socialite Diet ™ »Party Girl Diet ™ Food Fitness Fun
Ведуча телеканалу California Living TV Апрілан Херлі в центрі уваги Sam's Anchor Cafe Cioppino
Автор програми Party Girl Diet ™ та телевізійна особа Апрілан Херлі любить рецепти, що мають "історію", і ділиться наступним бажаним рецептом справжнього рецепту краб-чіоппіно з Сан-Франциско.
Нам кажуть, що рецепт крабового чіоппіно Sam's Anchor Cafe - це оригінальний рецепт, створений ще в перші дні кав’ярень Sam's Anchor Cafe, і його лише трохи модифікували протягом року для підготовки, наприклад, краб зламався, а краба вибрали з снарядів заздалегідь, щоб поліпшити їдальні із задоволенням від їжі.
Автентичний рецепт крабового чіоппіно з Сан-Франциско
Наступний рецепт був спочатку представлений у програмі CALIFORNIA LIVING® разом із ведучою Апріланною Херлі, і це компліменти знаменитого кафе Sam's Anchor, розташованого в містечку з розповідями Тібурон, штат Каліфорнія, на набережній Сан-Франциско.
Мабуть, одне з найвідоміших страв з морепродуктів у Сан-Франциско, справжній Crab Cioppino - ідеальне блюдо, яке можна випередити та подати натовпу в цей святковий сезон:
- 1/4 склянки оливкової олії
- 6 креветок
- 8 молюсків
- 8 мідій
- 6 унцій свіжої риби (лосось або палтус)
- 1/2 склянки нарізаного кубиками червоного болгарського перцю
- 1/2 цибулини, нарізаної кубиками
- 1/2 помідора, нарізаного кубиками
- 2 столові ложки подрібненого часнику
- 1 столова ложка пластівців чилі
- 1 столова ложка подрібненого листя базиліка
- 1 столова ложка подрібнених листя материнки
- 1 столова ложка подрібненого листя розмарину
- 1 столова ложка подрібнених листя петрушки
- 4 склянки омару (можна придбати омари, основу або замінити овочевий або курячий бульйон з низьким вмістом натрію)
- 2 склянки томатного пюре
- Сіль Свіжомелений чорний перець
- 8 унцій свіжого зібраного краба