Солодкі та пряні огірки - просто скажи так

Фото: «Огірок Кімчі» Хлої Лім/CC BY 2.0

Солодкі та пряні огірки

Ключові моменти

• Розмір порції: 184 грами
• Для найкращої покупки вибирайте тверді огірки без плям.
• Для приготування огірків перед їжею промийте і видаліть кінці.
• Щоб зберігати свіжі, зберігайте цілі огірки в холодильнику до одного тижня.
• Огірки містять клітковину, яка допомагає підтримувати вашу регулярність.

Інгредієнти

• 3 огірки з тонкими скибочками
• 1/2 подрібненої червоної цибулі
• 1/2 склянки червоного винного оцту
• 2 столові ложки цукру
• 1/4 чайної ложки солі
• 1/4 чайної ложки пластівців червоного перцю

Інструкції

1. З’єднайте огірки та червону цибулю у великій мисці.

2. У невеликій мисці перемішайте 1/2 склянки води, оцту, цукру, солі та пластівців червоного перцю.

---