Солодкий і пряний морквяний салат Стенфордське охорона здоров’я
ЧАСТИНА: ХАРЧОВІ ПОСЛУГИ ДЛЯ РАКОВИХ ХВОРИХ> ВСІ РЕЦЕПТИ
На порцію: 116 калорій, 2 г жиру, 24 г вуглеводів, 2 г білка, 4 г клітковини, 90 мг натрію

ПРИМІТКА: Цей рецепт НЕ підходить для тих, хто сидить на ЛМД (дієта з низьким вмістом мікроорганізмів).
Інгредієнти:
¼ ч. Ложки меленої кориці
¼ ч. Ложки меленого імбиру
½ чашка золотого родзинок
1 фунт моркви, очищений і нарізаний на шматочки розміром укусу, або крупно подрібнений
3 ст. Ложки свіжовичавленого лимонного соку
1 ч. Ложка оливкової олії
1 зубчик часнику, подрібнений
¼ ч. Ложки меленого кмину
2 ст. Ложки кедрових горіхів, підсмажені
Щедра риса кайенського перцю (за бажанням)