Солодкий; здоровий листопад

свіже: уроки життя з дороги

Баррі Каллебо приєднується до програми какао Utz Certified

Баррі Каллебо приєднався до ряду компаній та неурядових організацій у програмі сертифікованого какао Utz, метою якої є забезпечення професійної практики виробництва какао з повагою до людей та довкілля. Програма допоможе дрібним фермерам вдосконалити свою сільськогосподарську практику, тим самим виробляючи врожай більш високої якості з підвищеною продуктивністю. Фермери отримають вищий дохід за принципом "краща ціна за кращий продукт", а учасники всього ланцюга поставок можуть продемонструвати свою прихильність до стійкого вирощування какао.

"Barry Callebaut працює у Західній Африці, є джерелом 70% світового какао, вже більше 50 років і є найбільшим переробником какао в регіоні", - говорить Стівен Ретцлафф, президент світового постачальника та какао Barry Callebaut. «Ми тісно співпрацюємо з нашими клієнтами, щоб доставити розчини для какао та шоколаду, які вони вимагають.

Багато споживачів запитують про сертифіковане какао, вироблене стійким способом відповідно до надійних стандартів, таких як Utz Certified », - продовжує Резлафф. «Беручи участь у Керівній групі програми сертифікованого какао Utz, ми прагнемо внести вагомий внесок у колективні зусилля, спрямовані на допомогу фермерам деяких найбідніших країн світу. Наша спільна мета полягає в тому, щоб допомогти фермерам вирощувати какао таким чином, щоб він був стійким і захищав довкілля, одночасно дозволяючи фермерам збільшувати свої доходи та покращувати засоби до існування ".

---