Sopa de Salchichón Recipe - (3
Інгредієнти
- Справжня пуерто-риканська комфортна їжа, чудова у дощовий день!
- 1 Невеликий сальчікон (твердий салямі або Генуезький салямі), нарізаний скибочками
- 1 картопля, кубик
- 6 склянок води або курячого бульйону
- 1 ст ложка оливкової олії
- 1/2 упаковки спагетті з волосся ангела (розбиті навпіл)
- 1 ст. Ложка подрібненої петрушки
- 1/2 ч. Ложки розтертого часнику або часникового порошку
- 1/2 ч. Ложки порошку цибулі
- 1/4 склянки подрібненого селери
- 2 конверти Сазон
- 2 ст. Ложки софрито
- 1 пучок кінзи, подрібненої
- 1/4 склянки томатного соусу
- Сіль і адабо за смаком