Сорти зеленої яблуні - вибір та вирощування зелених яблук
Мало що може перемогти свіже, хрустке яблуко відразу з дерева. Це особливо актуально, якщо це дерево знаходиться прямо на вашому задньому дворику, і якщо яблуко - терпкий, смачний зелений сорт. Вирощування зелених яблук - чудовий спосіб насолодитися свіжими фруктами та додати різноманітності до інших видів яблук, які вам вже подобаються.
Насолоджуючись зеленими яблуками
Зелені яблука мають більш виражений терпкий і менш солодкий смак, ніж червоні сорти. Якщо ви любите яблука всіх видів, зелені сорти мають своє місце. Вони чудово смакують, якщо їх їсти сирими та свіжими, просто як закуску.
Вони також додають смачний хрускіт і свіжий смак салатам і є ідеальним противагою смаку солоним, насиченим сирам, таким як чеддер та блакитний сир. Шматочки зеленого яблука добре тримаються в бутербродах і можуть бути використані при випічці, щоб збалансувати солодкий смак інших яблук.
Сорти зеленої яблуні
Якщо ви надихнулися додати один або кілька сортів зелених яблук у свій домашній сад, у вас є кілька чудових варіантів:
Гренні Сміт: Це класичне зелене яблуко та сорт, про який всі думають, коли думають про зелене. У багатьох продуктових магазинах це єдине зелене яблуко, яке ви зможете знайти. Це гідний вибір і має щільну м’якоть, яка дуже терпка. Цей терпкий смак добре тримається в кулінарії та випічці.