Соте з курячої печінки з грибами - фей; s Поворот; Танго
Куряча печінка не входить до списку покупок більшості людей, крім моєї. Коли їх гарно приготують - смажать на грилі, обсмажують або загортають у хрусткий бекон для закуски - вони роблять задоволення.
За даними HealthMad.com, куряча печінка наповнена поживними речовинами.
На кожні 100 грам/3,5 унції обсмаженої на сковороді курячої печінки це факти харчування та властивості зміцнення здоров’я.
1. Захищає організм від анемії (вітамін В12 - 352% DV)
2. Сприяє хорошому зору (вітамін А -288%)
3. Підтримує родючість (фолієва кислота - 140%)
4. Корисний для тканин організму (Рибофлавін -136%)
5. Забезпечує здоров’я щитовидної залози (селен - 126%)
6. Бореться зі стресом (пантотенова кислота - 83%)
7. Зміцнення здоров’я імунної системи (залізо - 72%)
8. Підопічні від пелагри (ніацин - 70%)
9. Підтримує здоровий стан шкіри, волосся та нігтів (білки - 52%)
10.Зберігає зуби та кістки здоровими (фосфор - 42%)
Соте з курячої печінки з грибами
4 Час: ½
1 год
• 680 г/1 фунт курячої печінки, сухожилля видалено, промито