Французькі молочні продукти - молоко, масло, сир та багато іншого

Французькі молочні продукти містять більше ніж приголомшливий асортимент сирів. Hexagon спеціалізується на всіх видах молочних продуктів, включаючи вершки, вершкове масло, йогурт, крем-крем та велику кількість молочних десертів.

Лайт (молоко)

Взагалі кажучи, у Франції існує два види вершків, це повножирна (зазвичай близько 30 відсотків) версія, яка позначена кремом-рідиною, і версія з низьким вмістом жиру, крем-лежер, яку ви можете назвати половиною або половиною або одноразовим кремом (залежно від де ти живеш). Якщо ви намагаєтеся зробити збиті вершки (крем-шантиль), обов’язково використовуйте повножирну версію.

Beurre (масло)

Ох, як я люблю французьке масло. Баттер багато років отримував репутацію в одержимій жиром західній культурі, але він готовий повернутися, і я роблю все можливе, щоб допомогти тут, у Франції.

В основному є два типи французького вершкового масла:

---