Соус з перцю - Syn Free; Казковий для стейка
Вишуканий маленький рецепт перцевого соусу, який дуже добре поєднується зі стейками та світовими чіпсами для схуднення
Це також повністю Syn Free.
- 4 цибуля-шалот дрібно нарізаний
- 2 зубчики часнику подрібнені
- Frylight
- 350 мл насиченого яловичого запасу
- 2 рівні чайні ложки гірчичного порошку
- 2 оксо кубики
- 2 рівні столові ложки горошку рожевого перцю
- Сіль і свіжомелений чорний перець
- 2-3 ст. Ложки знежиреного жиру frais.
- Готуйте цибулю-шалот і часник у горщику, обприсканому жарким світлом, протягом 2-3 хвилин.
- Змішайте гірчичний порошок із запасом
- Додати в казан і довести до кипіння.
- Додайте кубики оксо та горошок рожевого перцю і варіть 10-15 хвилин.
- Зняти з вогню
- Приправте і перемішайте в пахощі.