Спалах в каструлі, вмираючи від дієтичних таблеток
Вмирання за таблетки для схуднення
Американці витрачають близько 33 мільярдів доларів на рік на дієтичні добавки, багато з яких обіцяють такі речі, як втрата ваги, посилення когнітивних функцій та збільшення м’язової маси. За словами доктора Пітера Коена, практикуючого лікаря і професора Гарвардського університету, добавки, що передбачають такі переваги, зокрема таблетки для схуднення, можна здебільшого розділити на дві категорії: ті, що працюють, і ті, що безпечні. Ця позиція базується на тривожній і широко розповсюдженій практиці виробників добавок до додавання амфетаміноподібних стимуляторів до своїх продуктів. Деякі з цих стимуляторів ніколи не тестувались на людях. Ті, що були протестовані, широко вважаються небезпечними.
Незважаючи на те, що це нібито контролюється FDA, галузь харчових добавок регулюється Законом про охорону здоров'я та освіті дієтичних добавок 1994 року (DSHEA), законом, який захищає добавки від незручностей наукового контролю. DSHEA, доктор Коен писав у Гарвардський огляд громадського здоров'я, "створює хибні стимули для недобросовісних виробників виграти конкуренцію законних компаній, додаючи незадекларовані, незаконні інгредієнти, включаючи ліки, що відпускаються за рецептом, заборонені ліки та навіть цілком нові хімічні сполуки".
Аби погіршити ситуацію, про що детально розповідає нещодавно Нью-Йорк Таймс Історія, є підозріло добре подорожуючі обертові двері між індустрією добавок та агенцією, яка повинна регулювати це. Цей класичний випадок, коли койот охороняє курник, загрожує здоров’ю людей, пояснив мені Коен по електронній пошті.
Однією із загальноприйнятих практик, яку використовують виробники, є заявлення про використання певних рослинних екстрактів у їх списках інгредієнтів, але замість цих екстрактів непомітно додаються різні синтетичні стимулятори.
Коен та його колеги опублікували кілька досліджень, які виявили такі незадекларовані інгредієнти в багатьох добавках. Наприклад, продукти, що містять синтетичний стимулятор α - діетилфенілетиламін (DEPEA), були помилково позначені як такі, що містять екстракт дендробієвої орхідеї, а добавки, що стверджують, що містять екстракт чаю Пушонг, насправді містили дизайнерський стимулятор 1, 3-диметилбутиламін (DMBA). DMBA, який, як і DEPEA, ніколи офіційно не тестувався на людях, є близьким аналогом стимулятора, відомого як DMAA, який заборонений через відому здатність вбивати людей.
За словами доктора Пітера Коена, добавки, що передбачають такі переваги, зокрема таблетки для схуднення, можна здебільшого розділити на дві категорії: ті, що працюють, і ті, що безпечні.
Два роки тому вчені FDA дослідили кілька таблеток для нарощування м’язів і схуднення, які, як стверджується, містять екстракт пустельного чагарникового акації. Фактично вони не містили екстракту, а натомість містили незадекларований синтетичний стимулятор β - метилфенілетиламін (BMPEA). Канада заборонила BMPEA, посилаючись на "серйозний ризик для здоров'я". У примітках до відкликання однієї добавки, що містить BMPEA, JetFuel Superburn, Health Canada зазначає: "Амфетамінові стимулятори можуть підвищувати артеріальний тиск, частоту серцевих скорочень і температуру тіла; при високих дозах призводять до серйозних серцево-судинних ускладнень (включаючи інсульт); пригнічують сон і апетит, і викликайте звикання ".
Тим часом FDA відмовилася забороняти добавки, які, як було встановлено, містять BMPEA. Він також не видаватиме будь-якого попередження або навіть не визначатиме додатки для громадськості, оскільки, зазначається в заяві, "[О] ваш огляд наявної інформації про продукти, що містять BMPEA, не визначає конкретних проблем безпеки на даний момент. "