Спас процвітає на дієтах, захоплення фітнесом - The New York Times
Памела Г. Холлі Спеціально для The New York Times
ЛОС-АНДЖЕЛЕС, 5 листопада - Багато грошей заробляється в ці дні на груповому голодуванні та фізичних вправах, „коли оздоровчі курорти поширюються по всій країні. Курорти - це курортні заклади з дієтами та фізичними вправами, присвяченими фітнесу та здоров'ю.
"Замість відпустки багато людей використовують гроші, щоб інвестувати в своє здоров'я", - сказала Катаріна Хебберг, шведська професорка фізичної медицини, яка керує Ашрамом, невеличким рекреаційним центром на 700 доларів на тиждень в горах Санта-Моніки в Каліфорнії.
Хоча багато курортів розташовані в курортних районах, таких як Маямі. Фенікс і Лос-Анджелес. вони не є типовими курортами. Вони не пропонують алкоголю та мало розваг. У багатьох випадках мало можливостей засмагати, засмага може означати, що ви лежите навколо, а не тренуєтесь. Але спартанський підйомник! продовжує залучати прихильників, а розширення спа-центрів зараз спрямоване на віддалені місця в Нью-Мексико, Колорадо, Вайомінг та Неваді.
"Ми заробляємо гроші, ув'язуючи людей", - сказав директор спа-центру Каліфорнії. "Здається, це єдиний спосіб, яким деякі люди можуть змусити себе формуватися".
Хоча загальних фінансових показників щодо 2000 санаторіїв, що вважаються діючими, немає, власники стверджують, що прибуток може бути значним, і, за винятком рецесії, такий бізнес буде продовжувати рости та процвітати.
Після придбання та оснащення об'єктів основними витратами є лише робоча сила, яка в деяких випадках становить 50 відсотків вартості експлуатації. (У більш дорогих спа-центрах співвідношення становить два-три співробітника на одного клієнта. У більш дешевих пропонуються такі співвідношення, як у шкільних кабінетах.) Тоді є вартість страхування, автомобілів, будівель та страхування від неналежної поведінки, якщо є лікар. Але у багатьох випадках накладні витрати є низькими.
Спа-центр Pala Mesa у місті Фоллбрук, Каліфорнія, каже, що він розбивається навіть на шістьох гостей, або приблизно на 4800 доларів на тиждень. У спа-центрі можна розмістити вісім за 795 доларів на тиждень. Більші курорти, такі як "Золоті двері" в Ескондідо, штат Каліфорнія, які вміщують 32 людини і заробляють більше 50 000 доларів на тиждень, працюють навіть від 25 до 30 осіб.
Корпорації, що володіють спа-центрами, зазвичай використовують їх як маркетингову зброю. NeimanMarcus, мережа універмагів, що базується в Техасі, і Чарльз Ріц володіють Greenhouse, шикарним спа-центром в Арлінгтоні на 1500 доларів на тиждень. Техас. Елізабет Арден управляє 900-тижневим спа-центром "Фенікс", штат Мен, що називається на честь Ар, оригінального закладу, що знаходиться в місті Уотервілль, штат Мен. А компанія La Costa Land, група приватних інвесторів, володіє громадою площею 6000 акрів у Карлсбаді, штат Каліфорнія, яка включає багатомільйонний курортний спа-центр Ранчо Ла Коста.
Але більшість спа-центрів - це мамині та поп-операції, що продають індивідуальні оздоровчі та фітнес-програми, які варіюються настільки широко за підходом та вартістю, як і їх власники в різному тлі.