Спеціальна дієта при запорах і кульок

Запор - це затримка або утруднення евакуації стільця. Це може бути випадковим або хронічним, якщо проблема триває більше 3 місяців. Запор виникає, коли на тиждень спостерігається менше 3 стільців. Спеціальна дієта при запорах має на меті інтегрувати страви проти запорів, що стимулюють транзит, забезпечуючи харчовими волокнами. Він також спрямований на зменшення симптомів, які часто супроводжують хронічний запор: здуття живота, гази, біль у животі тощо.

Основні моменти дієти проти запорів:

Спеціальна дієта при запорах і кульок: зрозумійте все за 2 хвилини

Майте хороше зволоження
Зменште споживання важко засвоюваних продуктів
Уникайте агресивних проносних засобів
Рухайтесь більше

Переваги дієти проти запорів

Спеціальна дієта при запорах і здутті живота дозволяє:

Вибір правильної їжі для боротьби із запорами
Знання того, як розпізнати та уникнути їжі, яка запорюється
Дізнайтеся кілька порад, щоб інтегрувати більше продуктів проти запору у свій розпорядок дня
Прийміть нові звички способу життя, щоб краще управляти запорами

Лікування хронічних запорів включає навчання пацієнта про новий спосіб життя. Незалежно від того, чи є транзит повільним чи нормальним, завжди потрібно вносити зміни в дієту, зміни способу життя, а іноді навіть лікування наркотиками.

Запор і дієта: дієтичні рекомендації

Приймаючи спеціальну дієту при запорах, цілком можливо повернути собі більше комфорту щодня. Ця дієта збільшує споживання їжі проти запорів. Застосовуючи нові способи життя (гідратація, фізичні вправи тощо), можна боротися із запорами.

Які продукти їсти при запорах?

Є кілька продуктів, які можуть допомогти в боротьбі із запорами: харчові волокна, природні проносні засоби та хороша гідратація. У цьому аркуші ми дамо вам усі необхідні поради щодо подолання запору за допомогою дієти.

Харчові волокна

Більшість харчових волокон не перетравлюються і не засвоюються. Тому вони залишаються в кишечнику, збільшують об’єм стільця і пом’якшують його. Рекомендується споживати від 25 до 30 г клітковини на день. Загалом фрукти, овочі, злакові та бобові культури містять найбільше клітковини. Існує два типи волокон, кожен із яких має свої переваги. Розчинна клітковина швидко ферментується бактеріями в товстій кишці і вбирає воду. Нерозчинні волокна, навпаки, не піддаються ферментації, але сприяють елімінації. З цього правила є кілька винятків: деякі розчинні волокна (овес або псиліум) розчинні, але сприяють їх виведенню. Клітковини, що містяться в цитрусових фруктах та овочах, стимулюють ріст бактеріальної флори в товстій кишці, що збільшує калові маси і може сприяти полегшенню спорожнення кишечника.

Їжа проти запорів, яка є джерелом нерозчинної клітковини:

Пшеничні висівки та злаки
Цілісні зерна та похідні
Цвітна капуста, горох, шпинат, ріпа, зелена квасоля
Горіхи та насіння
Імпульси

Їжа, яка є джерелом розчинної клітковини, яка включається в спеціальну дієту при запорах:

Псилій та збагачені злаки
Вівсяні висівки та злаки
Цитрусові, манго та чорнослив
Спаржа, брюссельська капуста, морква, цибуля
Ячмінь

Спеціальна дієта при запорах - це дієта, багата харчовими волокнами. Однак для деяких людей збільшення споживання клітковини може спричинити здуття живота та набряк у шлунку, а також утворення газів. Тому дуже важливо починати з невеликих кількостей і поступово збільшувати споживання клітковини, завжди відповідно до терпимості та ефективності. Рекомендується збільшувати споживання 5 г клітковини на тиждень, не більше. Оскільки ефект можна відчути через два-три місяці дієти проти запору, не слід здаватися занадто швидко.

Хороше зволоження

Хороший рівень гідратації покращує симптоми запору в поєднанні з достатньою кількістю харчових волокон. Розчинна клітковина набрякає водою і дозволяє шлунковому вмісту сповзати для евакуації. Хоча досліджень на цю тему дуже мало, Інститут медицини рекомендує пити 2 літри води на день для жінок та 3 літри для чоловіків.

Якщо вода є єдиним необхідним напоєм, цілком можна чергувати її з прозорими відварами, лимонною водою, настояною водою і навіть трав’яним чаєм. Будьте обережні, проте слід уникати соків, газованих напоїв та інших солодких напоїв. Однак вранці вживання кави або чаю може мати позитивний вплив на роботу кишечника. Кофеїн стимулює гладкі м’язи, що складають травну систему. Дослідження, проведене на 1705 жінках, пов’язувало споживання кави зі скромним зменшенням запорів.

Цільнозернові продукти

Клітковина із зернових продуктів зазвичай має клітинні стінки, стійкі до травлення та утримують воду в клітинних структурах. Пшеничні висівки - одне з найефективніших природних проносних засобів, але воно може посилити здуття живота та біль у животі у випадках синдрому подразненого кишечника або дивертикуліту. Тому ми повинні бути обережними. Чим більші волокнисті частинки, як у випадку із зерновими продуктами, тим більший проносний ефект.