Сполука какао може; затримати або запобігти; діабет 2 типу
Оскільки діабет досягає масштабів епідемії, ведуться пошуки інноваційних способів зменшити навантаження. Розбиваючі дослідження знаходять надію в найдивовижніших місцях - шоколаді.

Сьогодні, за оцінками, 29 мільйонів американців живуть з діабетом, причому переважна більшість випадків - це діабет 2 типу. У глобальному масштабі до 2035 року може бути 592 мільйони хворих на діабет. Це не маленька проблема.
Окрім тих американців, які вже мають діагноз діабету, ще 86 мільйонів дорослих - понад 1 з 3 американців - мають переддіабет, який є попередником захворювання. Без втручання (дієти та фізичних вправ) діабет, швидше за все, стане наступним кроком для цих людей, часто протягом 5 років.
Звичайно, цукровий діабет дорогий в людському плані, але це також величезна фінансова витрата; у 2012 році загальний обсяг медичних витрат на діабет та його ускладнення склав 245 мільярдів доларів США, втрата роботи та заробітної плати порівняно з 174 мільярдами доларів лише 5 років тому. Статистика надзвичайна.
Хоча діабет 2 типу в основному можна запобігти шляхом вибору способу життя, на даний момент часу потрібно зробити більше, щоб зупинити потік і змінити ситуацію.
Пошук потенційних медичних втручань для людей, яким загрожує розвиток діабету 2 типу, актуальний як ніколи. Дослідження, нещодавно опубліковане в The Journal of Nutritional Biochemistry, досліджує, чи може сполука, що міститься в какао, бути корисною для боротьби.
В основі діабету лежить гормон інсулін, який виробляється, зберігається і виділяється бета-клітинами підшлункової залози. Інсулін відповідає за контроль і регулювання рівня цукру в крові; це гарантує, що рівень цукру в крові ніколи не стає настільки високим, що пошкоджує судини та органи, або настільки низьким, що організм не може функціонувати.
Люди з діабетом 2 типу менш чутливі до інсуліну. Це означає, що для досягнення бажаного регуляторного ефекту організм повинен виробляти більше інсуліну.
На додаток до цього зниження чутливості до інсуліну, дослідження показали, що здатність бета-клітин виробляти та секретувати інсулін також ускладнюється; це, як видається, пов'язано із збільшенням частоти загибелі клітин серед бета-клітин. Отже, не тільки організм менш реагує на інсулін, кількість клітин, відповідальних за створення інсуліну, зменшується, що ще більше сприяє прогресуванню діабету 2 типу.