Способи дієти на рослинній основі можуть принести вам користь; Complete Nutrition, Inc.
Вести спосіб життя, спрямований на рослини, - це з’їдати велику кількість цільної, мінімально обробленої їжі. Мета полягає в тому, щоб наповнити свою тарілку більшою кількістю продуктів і рослинних продуктів, але це не означає, щоб відчувати обмеження. Немає чіткого визначення того, що становить дієту, яке може відрізнятися залежно від того, чи вживає людина тваринні продукти. Загалом, режим зосереджений на фруктах, овочах, цільнозернових, бобових, насінні та горіхах, а також виключає рафіновані продукти, такі як додані цукри, оброблені олії та біле борошно. Якщо вам цікаво, як перейти на рослинний раціон, це може бути простіше, ніж ви думаєте!
Переваги прямого споживання
Ви можете двічі подумати про те, щоб втекти від цієї плодоніжки брокколі, враховуючи надзвичайну користь для здоров'я рослинної дієти. Поряд із більшою кількістю енергії, кращим управлінням вагою, покращеним травленням та здоровішим мікробіомом кишечника, дотримання цього плану харчування зменшує ризик:
- Хвороба серця
- Ожиріння
- Високий рівень холестерину
- Діабет 2 типу
- Гіпертонія
- Деякі види раку
- Когнітивний спад
Окрім запобігання хронічним захворюванням, рослинна дієта також значно дешевша у порівнянні зі стандартною американською дієтою (SAD), яка наповнена переробленим м'ясом, фасованими продуктами, смаженими стравами та рафінованими зернами. Купуючи сезонні продукти, ви підтримуєте місцевих фермерів та економите гроші, оскільки врожаї є більш рясними та оцінюваними. Крім того, вони зберігають більше поживних речовин, ніж несезонні продукти, які повинні проїхати велику відстань.
Рослинна дієта приносить вам користь іншими способами, включаючи наповненість клітковиною, антиоксидантами, вітамінами, мінералами та корисними рослинними сполуками. Прийняття цієї низьковуглецевої дієти може не тільки підвищити якість вашого життя, але й допомогти планеті, зменшивши викиди парникових газів та зменшивши вирубування лісів - як наслідки для тваринництва.