Споживчі звіти вважають шкідливі інгредієнти дієтичних добавок широко доступними для споживачів
Дата випуску 27.07.2016
ЙОНКЕРС, Нью-Йорк - За допомогою експертної групи незалежних лікарів та дослідників дієтичних добавок Consumer Reports виявили 15 інгредієнтів харчових добавок, які зараз є на ринку, які є потенційно шкідливими, включаючи ризики ураження органів, раку та зупинки серця. Більше того, експерти Consumer Reports заявили, що жоден з 15 інгредієнтів доповнення не забезпечує достатньої користі для здоров’я, щоб виправдати ризик.
З огляду на те, що добавки зростають - з приблизно 4000 товарів у 1994 році до понад 90 000 на сьогоднішній день на ринку - звіт пропонує, що споживачі повинні бути пильними щодо того, що вони купують. Consumer Reports виявили, що всі 15 інгредієнтів із цього списку доступні в Інтернеті або у великих роздрібних магазинах, де продаються добавки.
Ступінь серйозності цих загроз доповненню споживачів часто залежить від таких факторів, як вже існуючі захворювання, а також від кількості прийнятого інгредієнта та тривалості впливу речовини на людину. Багато з цих інгредієнтів також можуть взаємодіяти з рецептами та безрецептурними препаратами, такими як статини, що знижують рівень холестерину, та препарати, що розріджують кров, включаючи аспірин та варфарин.
Consumer Reports також виявили, що майже кожен може змішувати та упаковувати добавку - навіть продукт, що містить потенційно шкідливі інгредієнти. А додаткові продукти не повинні схвалюватися Управлінням з контролю за продуктами та ліками перед їх продажем. Більше того, об'єкти, на яких вони виготовляються, не контролюються так само, як і фармацевтичні компанії.
Є близько 15 000 виробників харчових добавок, чия продукція продається в США. Запит Закону про свободу інформації, поданий Consumer Reports у травні 2016 року, показав, що з 2010 року FDA перевіряла менше 400 цих компаній за фінансовий рік.
"На ринку дієтичних добавок бракує нагляду, необхідного для захисту споживачів", - сказала Елен Кунес, керівник групи з питань охорони здоров'я. "Виробники добавок повинні зареєструвати свою продукцію, щоб їх можна було ідентифікувати та відстежувати для відкликання техніки безпеки та показати, що вони в безпеці, перш ніж продавати їх у роздрібних магазинах, лікарських кабінетах та лікарнях".
Майже половина дорослих американців неправильно вважають, що виробники харчових добавок повинні протестувати свою продукцію на ефективність, а більше половини, знову ж таки неправильно, вважають, що виробники повинні продемонструвати, що продукція безпечна перед їх продажем, згідно з опитуванням Consumer Reports, яке проводиться в 2015 році.
Згідно з історією CR, Рада з відповідального харчування, провідна торгова група для галузі харчових добавок, каже, що її продукція добре регулюється і що переважна більшість не становить ризику. "Існує невелика кількість продуктів, які містять інгредієнти, яких там не повинно бути", - говорить Стів Містер, президент групи та генеральний директор. "Але більші компанії, великі бренди, які ми з вами бачимо, і ті, що виробляють більшість продуктів там, працюють досить добре і дуже безпечні для споживачів".
Поглиблений аналіз Consumer Reports показав, що дієтичні добавки - вітаміни, мінерали, рослини, рослинні препарати та зростаючий перелік інших «природних» речовин - перенеслись із вітамінної проходи у звичайні медичні установи. Лікарні все частіше включають добавки у свої рецептури (списки схвалених ліків), вони також відкривають власні спеціалізовані магазини добавок на місці та в Інтернеті. Деякі лікарі роблять те саме.
Різниця між дієтичними добавками та ліками, що відпускаються за рецептом, найбільш виражена в місцевій аптеці. На відміну від ліків, що відпускаються за рецептом, добавки не мають необхідних гарантій. Споживачі можуть вирвати їх з полиці аптеки, не звертаючись до медичного працівника. І якщо у споживачів виникнуть конкретні запитання, можливо, їм не пощастить.