Справа вегетаріанства; Серафими
Заборонити забій тварин на користь людям, навколишньому середовищу та тваринам
Співставлення овочів та м'яса (Кендра Нідерост/Спеціально для Серафим)
Кендра Нідерост, особлива для Серафим
17 жовтня 2017 р
Що стосується харчових звичок, багато людей кажуть, що м’ясо є необхідністю для людського організму, але чи справді воно варто того болю і страждань, які тривають за стінами бійні?
Забій тварин та вживання їх плоті в США має бути забороненим для блага людей, навколишнього середовища та тварин.
М'ясо споживають люди ще з часів, коли вони були австралопітеками, вперше ходили по Землі. Люди розвиваються повільно, але постійно, а це означає, що і дієта людини змінюється. Багато досліджень зосереджено на м’ясі та тому, як людський організм жадає його. Хоча так жили в минулому Homo Sapiens, сьогодні людям потрібно зосередитись на виживанні. Люди в США стверджують, що вони всеїдні і потребують збалансованої дієти, повної білків, вуглеводів та вітамінів. Незважаючи на те, що це твердження відповідає дійсності, існує кращий спосіб отримати білок в організмі людини, і значні наукові докази перешкоджають переконанню, що м'ясо корисне для людини.
Вчений вивчав анатомію людини і дійшов висновку, що людські зуби, травна система та щелепи не призначені для споживання м’яса. Люди еволюціонували, вживаючи м’ясо, але людський організм розвивається, споживаючи вегетаріанську дієту. У лева 20 собачих зубів, тоді як у людини два собачих зуба, не призначені для роздирання плоті, на відміну від справжнього хижака. У цьому аргументі не тільки роль відіграє еволюція, але люди, які споживають м’ясо, більш сприйнятливі до хвороб. За даними аналізу Всесвітньої організації охорони здоров’я, лише в Америці споживання переробленого м’яса є причиною понад 30% випадків раку.
Страх перед нестачею білка у вегетаріанській дієті переважає страх перед раком для деяких людей. Мішель МакМакен, сертифікований лікарем внутрішньої медицини та асистент професора медицини в Медичній школі університету Нью-Йорка, повідомляє людям, що відмова від м'яса та перехід на вегетаріанську дієту зменшить кількість запалення в організмі людини, зменшить шанс отримання діабету 2 типу на 38 відсотків, падіння рівня холестерину в крові, допомога людському організму отримувати потрібну кількість щоденного білка та різкий вплив на навколишнє середовище та здоров’я людей по всій країні позитивним чином.
Для виробництва однієї унції м’яса потрібно 1799 галонів води. Хочете покінчити зі світовим голодом? Це вимагатиме від усіх, хто живе в Америці, відмовитися від залежності від м’яса, врятувати себе та врятувати світ. Понад 2,3 мільярда людей у всьому світі не мають доступу до чистої води. Вода, яка повинна надходити до позбавлених людей, натомість надходить до худоби, яку згодом забивають заради плоті. Один гамбургер може нагодувати одну людину, але для цього потрібно 660 галонів води. Стільки ж води може дати п’ять фунтів пшениці, яка прогодувала б сім’ю.