Спроба відтворити їжу на кулінарних шоу може змусити вас набрати зайву вагу
Якщо ви любите розслабитися після довгого дня, дозволяючи заспокійливому голосу Іни Гартен перенести вас у світ, де кухні слабо освітлюються, а курка чарівно готується під час комерційної перерви, за якою слідують досить неспокійні невдалі спроби приготувати їжу, можливо, настав час знайти нове хобі. Згідно з недавнім дослідженням, відтворення їжі на кулінарних шоу може змусити вас набрати вагу, яка. чесно кажучи, це не дивно, якщо задуматись. Пола Дін - не єдина, у рецептах якої більше масла, ніж, мабуть, корисної для здоров’я (хоча страви більшості інших зірок Food Network принаймні не мають фанатизму). Як би смачно не звучали ультрапопулярні смажені равіолі Джади де Лаурентіс, але будь-яка їжа, що включає локшину, загорнуту в сир, змочену в пахті та смажену, мабуть, не найкраща ідея, якщо ви намагаєтесь бути здоровими. Дослідження, яке було проведено в Корнеллі порівняли кулінарні звички 500 учасниць із їх ІМТ, повідомляє NPR. Жінки, які дивилися кулінарні шоу і часто готували вдома, відомі в дослідженні як "виконавці", важили в середньому на 11 фунтів більше, ніж ті, хто щойно дивився шоу, а саме "глядачі". Це не означає, що худіші дорівнюють краще, а важать більше - це нездоровий стан, але існує залежність між зайвими кілограмами та більшими проблемами зі здоров’ям.