Спробуйте цей Детокс, щоб відчувати себе спокійно та енергійно, коли сезони змінюються
Коли я жив у Нью-Йорку на початку цього десятиліття, очищення від соків було в моді. Але як би вони не говорили, що я почуватимусь після цього, я завжди відчував голод та виснаження. Звичайно, у мене була та нервова енергія, яку вони обіцяли, але це була тривожна енергія. Я ніколи не почувався стійким і стабільним. Також я тоді не знав про аюрведичний підхід до їжі.

Аюрведа є сестринською наукою йоги, і в дослівному перекладі це означає: "Наука про життя". Його основа полягає в адаптації нашого способу життя, щоб він був синхронізованим з матінкою-природою. Аюрведистське мислення стверджує, що мікросвіт є відображенням макросвіту: наші людські тіла - це просто відображення великих елементів Землі. Коли природа переходить до падіння, ми повинні теж.
Однією з найбільш різких змін сезону, яку ми переживаємо, є літо до осені, особливо із зміною клімату. Незвично спостерігати температуру 80 * одного дня, а наступного ранку - мороз. Ці місяці можуть бути непередбачуваними. У Каліфорнії осінь означає сезон пожежі, який створює багато стресу і тривоги. В інших частинах країни спостерігаються дикі коливання температури, а також нестабільна погода.
Найкраще, що ми можемо зробити, щоб збалансувати себе і загартувати ці переходи, - це заземлитися. Ми можемо їсти, робити фізичні вправи та створювати щоденні ритуали, щоб зосередити нас і створити більше стабільності в нашому тілі та свідомості.
Традиційне аюрведичне очищення не наполягає на тому, щоб ви пили лише воду або соки. Насправді, згідно з моєю улюбленою аюрведичною кулінарною книгою, «Їж-смакуй-зцілюй: аюрведична кулінарна книга для сучасного життя» Томаса Яреми, вживання їжі чи води протягом тривалого періоду виснажує тканини тіла, що призводить до дисбалансу. Натомість Аюрведа просить вас живити себе не лише вибором їжі, а й повсякденними звичками.