Стародавнє харчування - Здорова Хільдегард
Viriditas Хільдегарди, або "життєва сила", лежить в основі її дієтичної терапії. Їжа забезпечує кожен організм фундаментальною енергією та цілющою силою. Правильне харчування у формі цілющих зерен, фруктів та овочів може запобігти необхідності пізніше приймати таблетки та еліксири.
Харчове лікування Хільдегарди
Орендарі медицини Хільдегард дотримуються інтуїції, тим самим зменшуючи шум серед тисяч конкуруючих харчових теорій. Перш за все, ми можемо застосовувати харчування Hildegard самостійно, щодня вдома, а не застосовувати дорогі зовнішні методології, мотивовані економічними стимулами.
Здоровий спосіб життя, що супроводжується здоровим харчуванням, легко реалізувати з правильними знаннями та дисципліною. Тим, хто бажає знайти хороше здоров'я, спочатку потрібна дисципліна, щоб взяти справу у свої руки. Жодні установи або самопризначені експерти не можуть надати гарантій міцного здоров’я та самопочуття - і ніхто не знає краще за вас, як працює ваше тіло.
Наш вибір продуктів харчування не можна залишати на волю випадку, а також звички, які ми виробляємо протягом життя, не можна залишати без діла в сучасних зручностях. Прийняття простих принципів дієти, заснованих на збалансованому та здоровому харчуванні, може запобігти багатьом серйозним захворюванням, але також може допомогти вам жити більш насиченим та яскравим життям.
Що є еталоном здорового харчування? Хоча Хільдегарда з Бінгена ніколи не писала офіційної кулінарної книги, її життя пропонує практичні поради щодо харчового та природного лікування. Хільдегард спиралася на універсальний принцип тонкості, заснований на цілющій силі, прихованій у певних продуктах харчування.
Неофіційно у своїх різних текстах Хільдегард описала понад триста рецептів та методів лікування, які показали лікування різних захворювань: від серцево-судинних захворювань, шлунково-кишкових проблем, діабету, шкірних захворювань, алергії та нервових розладів.
У центрі харчової терапії Хільдегарди лежить середньовічна дієта, орієнтована на древню зернову спельту, яку ми широко досліджуємо на цьому сайті, із кількома публікаціями на нашій цільовій сторінці Спельта.
Твори Хільдегарди з Бінгена описують відповідний баланс фруктів, овочів, трав та спецій, з розумінням того, що збалансування цих елементів займає такий же рівень важливості, як вітаміни, жири, білки та вуглеводи. З цієї точки зору вісімсотлітня дієтологічна терапія Сен-Хільдегарди представляється актуальною і навіть модною сьогодні.
Порівняно з іншими повноцінними режимами природної дієти, дієтотерапія Хільдегарди дає чітке уявлення про цілющу силу, що міститься в деяких фруктах та овочах. Крім того, вона дає безглузді поради щодо правильного вживання лікарських трав та цілющого впливу певного м’яса та риби. Це основна середньовічна дієта згідно Хільдегарди.