Стейк на грилі та салат зі спаржею - Колектив Сливової вулиці

Цей допис може містити афілійовані посилання. Дивіться Умови сайту тут.

Стейк на грилі та салат зі спаржею

стейк

В рамках мого проекту «Рік навмисного життя» я працюю над охороною здоров’я у січні. Я справді спостерігав за тим, що я їжу, і особливо намагався контролювати свої ПОРЦІОНИ. Я люблю здорову їжу, але я можу легко їсти її занадто багато, роблячи її вже не дуже здоровою. Я зібрав цей салат зі стейком на грилі та спаржею, щоб бути ситним та ситним, але не надзвичайно калорійним. Зазвичай я вкладаю в свої салати багато цукатів, горіхів і сиру, які додають тонну калорій. Для цього салату я не використовував жодного горіха, а також використовував невелику кількість горгонзоли - яка все одно додає багато смаку без зайвої кількості сиру. Горгонзола, стейк на грилі та спаржа на грилі поєднуються так добре! Сподіваюся, ви любите цей салат так само, як і я. (А якщо у вас немає гриля, ви можете обсмажити стейк 😉

Стейк на грилі та салат зі спаржею

Цей салат такий ситний і ситний, але не надто калорійний. Це чудовий спосіб повечеряти чисто, але ситно.

Час підготовки 5 хвилин

Час готування 20 хвилин

Загальний час 25 хвилин

Автор Шеннон Ліон | Сливова вулиця

Інгредієнти

  • 4 c свіжого листя шпинату
  • 1 пучок спаржі
  • 1/4 червоної цибулі, дрібно нарізаний кубиками
  • 1/3 c сиру Горгонзола, кришений
  • Стейк спідниці 1 фунт
  • Вінегрет з цибулею з беконом (від Trader Joes)