Стейки з палтуса звичайні, нарізані 4 унції

Тихоокеанський палтус - це нежирна, легка ароматизована риба, яка заслужено заслуговує на репутацію світової "преміальної сиги". Палтус має тверду структуру і білосніжну м'якоть, його часто називають "стейком з морепродуктів", враховуючи його порівнянну текстуру та елегантність.

Будь ласка, зв'яжіться з [email protected] із запитаннями.

звичайні

Пропозиція подачі

Аляска з палтуса
Пивні палички палтуса
Аляскинський палтус у стилі маренго
Пармезан палтус
Аляска Палтус Королівський
Солодкий і кислий Аляскинський палтус
Аляскій соте з палтуса
Пиріг палтуса Рибалки
Чізбургер з палтуса
Палтус у сметанному соусі

Підготовка та приготування їжі

* Дайте 10 хвилин часу варіння на дюйм товщини розмороженому продукту; 20 хвилин на дюйм на замороженому продукті. * Температура духовки варіюється. Варіть до внутрішньої температури 145 ° F.
Випікання: помістіть палтус у форму для запікання в розігріту духовку до 400 ° F. Під час варіння палтус перевертати не потрібно.
Гриль: помістіть палтус на добре змащений гриль на кілька сантиметрів над розпеченим вугіллям. Переверніть раз на половину часу готування.
Соте: пасеруйте палтус на олії, маслі або маргарині на середньому сильному вогні. Поверніть палтус для рівномірного підрум'янення на півдорозі приготування.