Здоровий; їжа не завжди корисна для людей, стверджують ізраїльські вчені The Independent The Independent
Вживання таких продуктів, як помідори, корисно для деяких людей, але не для інших
Стаття у закладках
Знайдіть свої закладки в розділі Independent Premium, під моїм профілем
Успіх людей у схудненні під час дієт може сильно відрізнятися через різний спосіб метаболізму їжі, стверджують вчені.
Ніхто не поділяє точно однакової реакції на вживання однієї їжі, оскільки їх кишкові бактерії різні, припустили дослідники з Інституту Вейцмана в Ізраїлі.
Вісімсот людей отримували стандартизовані сніданки, що містять 50 грамів вуглеводів, протягом тижня, щоб вивчити вплив на рівень цукру в крові.
Різні люди по-різному реагували на рівень цукру в крові на один і той же вид їжі, відкидаючи думку про те, що певна їжа є внутрішньо здоровою для кожного.
Дослідники заявили, що відкриття може пояснити, чому дієти для схуднення, які працюють для одних людей, так сильно піддаються іншим.
Нездоровий апетит: чи "жировик" сприяє кризі ожиріння?
1/5 Нездоровий апетит: чи сприяє жировій фазі криза ожиріння?
Нездоровий апетит: чи "жировик" сприяє кризі ожиріння?
220945.bin
Нездоровий апетит: чи "жировик" сприяє кризі ожиріння?
220946.bin
Нездоровий апетит: чи "жировик" сприяє кризі ожиріння?
220943.bin
Нездоровий апетит: чи "жировик" сприяє кризі ожиріння?
220942.bin
Нездоровий апетит: чи "жировик" сприяє кризі ожиріння?
220941.bin
Доктор Еран Елінав, провідний науковий співробітник Інституту Вейцмана, сказав:
"Вимірювання такої великої когорти без будь-яких упереджень насправді просвітило нас, наскільки ми всі були неточними щодо однієї з найосновніших концепцій нашого існування - це те, що ми їмо і як ми інтегруємо харчування в наше повсякденне життя", - сказав він.