Стипендія DSM Brighter Living - харчування один молодий світ

Як давній партнер One Young World, DSM з гордістю пропонує стипендію DSM Brighter Living - харчування для Саміту One Young World 2021 у Мюнхені.

стипендія

DSM підтримує SDG 2; припинення голоду, досягнення продовольчої безпеки та покращення харчування та сприяння сталому сільському господарству. Ця стипендія підтримує стратегію DSM щодо збільшення доступності високоякісних поживних та доступних продуктів харчування у країнах із низьким та середнім рівнем доходу, а також пов'язана з вирішенням питань розвитку та досягненням стійких агропродовольчих систем. Криза продовольчої безпеки та засобів до існування посилюється ризиком для здоров'я COVID-19, що є основною проблемою здоров'я та причиною подальшого стимулювання інвестицій у харчування. Здоров’я імунітету ніколи не було актуальнішим, як зараз під час періоду відповіді на COVID-19. Вагомі докази показують, що повноцінне харчування має важливе значення для здорової імунної системи.

Відповідно до цілей розширення DSM на підтримку більшої кількості країн, ця стипендія спрямована на підтримку двох молодих лідерів (у віці від 18 до 30 років) з Кенії, Нігерії, Єгипту, Танзанії, Замбії, Гани, Індії, Бангладеш, Руанди та Ефіопії, які пропонують харчові рішення для своїх громад. Зокрема, стипендія шукає підприємців, які вдосконалюють агропродовольчий ланцюжок вартості одним із таких способів:

  • Формування думок: підвищення обізнаності про важливість збалансованої та дієтичної дієти.
  • Створення брендів: розробка відповідальних та поживних брендів, які будуть привабливими та доступними для тих громад, які їх найбільше потребують (особливо тих, що мають низький дохід, біля піраміди (BoP).
  • Виробництво на місцевому рівні: стійке виробництво місцевих продуктів або продуктів харчування для обслуговування місцевих громад.
  • Удосконалення ланцюжка доданої вартості для дрібних фермерів: розробка/впровадження програм з метою усунення втрат після збору врожаю для дрібних фермерів та підвищення якості їхньої продукції (особливо усунення афлатоксину в кукурудзі)