Стівен; s Історія

Стівен схуд на 54 кілограми, використовуючи свою колекцію з 3500 поживних рецептів

доктора Фурмана

Моя історія про схуднення почалася близько десяти років тому. Я пілот міжнародної авіакомпанії. Під час навчальної місії в Далласі я впав на підлогу вестибюлю готелю із знерухомлюючим болем у спині, несучи свою валізу та льотний комплект до ліфта. МРТ підтвердило, що у мене розірвався диск у спині на рівні L5. Кожен із трьох спеціалістів рекламував розростання хребта як розчин. Але моє дослідження виявило непривабливі хірургічні ризики та обмеження. Четвертий фахівець з фізичної реабілітації припустив, що диск може відновити себе за допомогою терапії та зменшення навантаження на нього за рахунок схуднення. Я вибрав варіант четвертий як найменш ризикований з найбільшим потенціалом. І ось почалася моя пригода у схудненні.

Я знайшов Eat To Live. Я міг зрозуміти і ототожнити науковий стиль написання доктора Фурмана замість багатьох інших книг про дієту в стилі хайп. Його підхід, заснований на фактичних даних, - той самий, що застосовувався до польоту на літаку. Я переварив кожне слово в книзі та ввів у неї зміни у спосіб життя та рецепти. Я легко адаптувався до їжі з нутріторіями. Я безжально вибраковував всю нездорову їжу з кухні, купував велику кількість здорових скоб і точну цифрову вагу. Я обладнав свою кухню блендером, пароваркою, повільною плитою та скороваркою. Результати були негайними в тому, що я перестав набирати вагу.