Стюардеса American Airlines стверджує, що його було звільнено через дієту Кето
Колишній стюардеса American Airlines, який був звільнений з посади після невдалого тесту на алкотестери, бореться за свою роботу, стверджуючи, що прийом суперечливої дієти Кето призвів до помилково позитивного результату. Кето-або кетогенна дієта - це дієта з низьким вмістом вуглеводів з високим вмістом жиру, яка може допомогти ефективніше спалювати жир, але може призвести до зниження толерантності до алкоголю.
Не те щоб Ендрю Райлі навіть випив будь-якого алкоголю до випадкового тесту на алкотестер, який він стверджує. Натомість Райлі вважає, що дієта Кето спричинила помилковий позитивний результат.
Коли ваше тіло переходить в метаболічний стан кетозу, печінка розщеплює жир для палива, і, в свою чергу, ацетон виробляється як побічний продукт. Частина цього небажаного ацетону може потім виділятися у вашому диханні у вигляді ізопропілового спирту.
Деякі алкотестери можуть відрізняти етанол від ізопропілу - деякі з дешевих моделей не можуть, і саме тоді хтось на дієті Кето може опинитися в біді.