Сторінка рекламного та маркетингового профілю Nestle 2
Бренди та діяльність (продовження)
Морозиво було важливою сферою зростання в останні роки, коли продажі зросли на понад 60% між 2000 і 2006 роками, переважно завдяки придбанню. Міжнародні продукти групи морозива включають новинки марки Drumstick, Maxibon, Extreme та Sin Parar, і вона також зазнала значного успіху завдяки цілому ряду морозива для домашнього обслуговування. Фактично, у 2006 році Nestlé стверджувала, що обігнала Unilever і стала глобальною №1 після вибору ключових регіональних підприємств з виробництва морозива, включаючи бренди морозива Moevenpick в Німеччині та Австрії; та контроль Хааген-Дазс і Дрейєра в США. У 2003 році Nestlé придбала права на Moevenpick в решті світу (крім Нової Зеландії) та придбала Delta Ice Creams of Greece наприкінці 2005 року за 240 млн. Євро. Більшість регіональних підприємств з виробництва морозива були ребрендіровані під парасолькою Nestlé. До окремих брендів належать Frisco (Швейцарія), Boci (Угорщина), Motta (Італія), Camy (Іспанія) та Savory (Чилі). Група стала місцевим лідером на кількох ключових ринках, включаючи Іспанію, Швейцарію та Скандинавію; США, Канада, Перу, Чилі та Аргентина; і кілька азіатських територій.

Однак після дев'яти років спроб розірвати удари Unilever і Mars у Великобританії, Nestlé визнала поразку в 2001 році, продавши там свої операції (колишній бізнес Lyons Maid) R&R Foods, провідному виробнику морозива супермаркетів власної марки. Подібна стратегія призвела до продажу австралійського морозива "Пітерс" спонсорам приватного капіталу в 2012 році (згодом сам Петерс був придбаний компанією R&R у 2014 році). Морозиво в Південній Африці послідувало цьому прикладу в 2014 році, а наприкінці наступного року група розпочала переговори щодо перевантаження більшості своїх операцій, що залишилися за межами США, на R&R в обмін на 50% акцій у розширеному бізнесі. Остаточно угода була досягнута в квітні 2016 року, а завершена в жовтні. Новий бізнес, названий Froneri, взяв на себе відповідальність за весь залишився у Nestle бізнес з морозива в Європі, на Близькому Сході, Філіппінах, Аргентині та Бразилії. Froneri також контролює інші компанії Nestle з заморожених продуктів у Європі, за винятком піци, а також охолоджених молочних продуктів на Філіппінах. Основними ринками морозива, виключеними з цієї угоди, були США та Канада, якими Nestle продовжує управляти сама. Nestle повідомила про загальний продаж морозива в розмірі 3,79 млрд. SF (3,5 млрд. Євро) у 2016 році.
За підрахунками Euromonitor, Haagen-Dazs був другою торговою маркою морозива у 2015 році з обсягом продажів 2,1 млрд доларів. Unilever контролював решту шість найкращих продавців. Найбільшим брендом Nestle був Dreyer's/Edy's в США, який зайняв 7 місце з обсягом продажів у $ 773 млн. Барабанна паличка (версія Corneto від Unilever) була наступним найбільшим брендом компанії, зайнявши 11 місце із загальним обсягом продажів у $ 616 млн. За ним пішли морозиво під ванною марки Nestle за 449 млн доларів та заморожені соки та йогурти Dreyer's/Edy's Outshine за 436 млн доларів.
Однак наприкінці 2019 року Nestle погодилася передати свої операції з морозива в США спільному підприємству Froneri, вартість транзакції якого склала 4 млрд доларів. Швейцарська компанія зберігає повну власність над своїм бізнесом з морозива в Канаді, Латинській Америці та більшій частині Азії, принаймні поки що.
Unilever є домінуючим конкурентом у цьому секторі. Euromonitor оцінив глобальну частку Nestle за вартістю морозива у 10,8% у 2015 році до 22,8% у Unilever. У цьому році R&R мали 0,8% частки, посівши 6 місце позаду Генеральні млини, Лотте і Марс.
Нестле Харчування
Група працює в секторі охорони здоров’я або медичного харчування під вивіскою Nestlé Health Science. Старі бренди в асортименті включають Nutren для дітей та Peptamen та Clinutren для літніх або геріатричних пацієнтів. Вони були посилені в 2006 році окремою угодою з Novartis про придбання американського бізнесу з лікувального харчування, включаючи харчові продукти для дорослих Boost, Resource та Isocal, а також формулу для медичної дієти OptiFast. Ціна закупівлі становила близько 2,5 млрд доларів. У 2017 році компанія оголосила про придбання канадською компанією Atrium Innovations, власницею широкого асортименту вітамінів, мінералів та дієтичних добавок, що продаються через магазини здорової їжі та аптеки. Серед його провідних брендів - американський Garden Of Life and Pure Encapsulations та німецький Wobenzym. Ця угода підштовхнула Нестле Еббот стати світовим лідером у галузі охорони здоров’я.
Подальші придбання послідували. Лише за перші кілька місяців 2020 року Nestle здійснила чотири покупки: платформу функціональної медицини LivingMatrix, ліки для шлунково-кишкового тракту Zenpep (від Аллерган), виробник колагенових добавок Vital Proteins та IM Health Science, виробники гастропродуктів IBgard, FDgard та Fiber Choice та засоби для сну REMfresh. У серпні 2020 року він погодився придбати 74% власного капіталу, яким він ще не володіє, у американського розробника біотехнологій Аімунна, розробники Palforzia, єдиного схваленого FDA лікування важкої алергії на арахіс.