Summa Borscht (фермерська менонітна ковбаса та картопляний суп)

Це менонітовий суп, приготований з фермерської ковбаси з менонітів (найкраще лише свинина) та картоплі.

Категорія: Супи, рагу та перець чилі

Інгредієнти

5 фунтів копченої ферми з менонітів - найкраща свинина

2 склянки бурякового листя дрібно нарізані (за бажанням)

1/3 склянки зелені кропу в упаковці або 3 т подрібненої

5 фунтів Червона картопля очищена і нарізана невеликими кубиками

Сіль і перець за смаком

1/4-1/2 склянки вершків для збивання