Summer Food 7 Рецепти охолодження та освіження огірків

food

  • Поділіться
  • Закріпіть
  • Твіт
  • Поділіться
  • Електронна пошта

Літо - найкращий час, щоб скористатися перевагами огірків, оскільки вони на піку свіжості, роблять їх хрусткішими, чистішими на смак і насправді кращими для вас! Плюс, огірки мають деякі серйозні переваги для здоров’я та схуднення.

- Вони зволожують вас, що забезпечує найкраще функціонування та стримує апетит.

- Вони допомагають вашому тілу очиститися, що виводить токсини, очищає шкіру та допомагає скинути вагу води.

- Вони містять велику кількість кукурбітацину, сполуки, яка все частіше пов’язується з профілактикою раку.

- Вони мають низьку калорійність і велику кількість вітамінів K, C і B, а це означає, що вони надають вам енергії, підвищують імунну систему та сприяють зміцненню міцних кісток.

Ознайомтеся з цими найкращими рецептами для швидких ідей про те, як насолодитися цими легендами про літні закуски, не витрачаючи багато часу на кухні. Літо - це час перебування на вулиці!

1. Огірковий кокосовий салат

Виконання Марти Стюарт класичного індійського салату, його охолоджуючі властивості та солодкі кокосові пластівці роблять цей рецепт ідеальним супутником у спекотний день.

Якщо у вас під рукою є мандолінорізка, ви можете поголити ці паперові тонкі скибочки огірка, щоб отримати справді делікатну текстуру. Але ви завжди можете нарізати шматочки вручну або навіть очистити шкіру, а потім натерти огірок найбільшою решіткою і отримати подібний ефект.

2. Вершковий кокосовий суп

Легкість і наповнення не завжди є простим досягненням, але цей суп майстерно вражає обидві ці точки.

Це вершковий суп з огірків та авокадо, який чудово підходить або для гарячого, або прохолодного літнього вечора, або для холодного з холодильника для душевного обіду.

3. Салат з помідорів, базиліка та огірків з фетою

Цей салат має яскраві кольори, яскраві аромати та достатньо пилу фети, щоб пом’якшити хрусткі, свіжі продукти. Немає суперника сирим травам за соковитий літній салат.

Базилік, зокрема, дуже відчуває смак і пробуджує ваші смакові рецептори.

4. Детокс-вода з лимоном, вапном, огірком та м’ятою

Найкращий у освіжаючих напоях, цей напій настільки простий і допоможе вашому організму поповнити себе ефективніше, ніж звичайна вода. Вітаміни та мінерали в лимоні, лаймі, огірку та м’яті вимиваються у воду, коли вона сидить у холодильнику протягом ночі.

Наступного ранку на вас чекає тонко солодкий та дзвінкий глечик, повний прохолодної, настояної води. Небесний спосіб розпочати день!

Ще один спосіб насолодитися цим з примхи - це просто сік лимона і лайма, змішати огірок і м’яту і залити зверху водою з сільзером. Це зробить напій з додатковим смаком з бульбашками! Замість клубної газованої або тонізуючої води використовуйте чисту сільзель-воду, оскільки сіль буде працювати проти зволожуючих властивостей цього літнього напою.

5. Салат з квіноа з каррі з огірковою м’ятою Райта

Кіноа з високим вмістом білка, приправлена ​​порошком каррі Мадрас та охолоджена огірком та нежирним йогуртом, над хрусткими листям дитячого шпинату. Ця страва задовольнить вас і переведе ваш метаболізм на наступну передачу.

Використовуйте м’якший каррі, якщо ви чутливі до спеки або якщо на вулиці особливо спекотна ніч.

6. Копчений лосось в огіркових човнах

Найкраща літня вечірка на замок, ця димчаста, солодка їжа для пальців стане улюбленою.

Не просто красива та смачна, ця закуска також є чудовою їжею для мозку, оскільки лосось містить велику кількість жирних кислот Омега 3. І все це в милому човні «cuke»!

Очищати огірки перед поглибленням їх у човни необов’язково. Це робить приємний м’який м’який укус, але майте на увазі, що шкіра містить багато клітковини та вітамінів. Здається, марнотратне просто кидати їх!

Спробуйте зробити їх з огірком з тоншою шкірою, як персидський або тепличний, якщо вам не подобається восковидна шкіра.

7. Огірковий салат з морських водоростей

Солодкий і свіжий, лише з домішкою білка з морських водоростей, цей унікальний салат - це новий трюк для декількох японських фаворитів. І воно готове лише за п’ять-десять хвилин!

Ви можете знайти водорості на своєму місцевому азіатському ринку або в східному проході більшості бакалейних магазинів, таких як Whole Foods, або навіть на Амазонці.

  • Поділіться
  • Закріпіть
  • Твіт
  • Поділіться
  • Електронна пошта

Прочитайте далі

Більше від цього автора

Нагіна Абдулла

Популярні страви та напої

Більше від цього автора

Нагіна Абдулла

Популярні страви та напої

Прочитайте далі

6 речей, які ви можете зробити, коли ви розумово виснажені
Як підсилити Nap для отримання максимальних переваг
Як виявити вигорання роботи та способи боротьби з цим
Я пережив вигоряння не раз, і ось що я дізнався

Останнє оновлення 18 грудня 2020 року

  • Поділіться
  • Закріпіть
  • Твіт
  • Поділіться
  • Електронна пошта

Будні вночі дикі. Є хобі-зустрічі, спортивні заходи, вечірні побачення, нічні робочі дзвінки, час купання дітей, прем'єри телевізійних шоу (звичайно), а також ... вечеря?

Спроба напхати рецепт, вечеря (не кажучи вже про насолоду їжею) та прибирання кухні менш ніж за годину завжди здавалося, що це потребує якогось божественного втручання. Ну, дозвольте познайомити вас із сироваркою, яка називається ігровим мінником.

Потужність скороварки робить неможливим можливим. Ви можете створити здорову, збалансовану їжу менш ніж за годину від початку до кінця. Навіть декадентські страви, такі як тушковані короткі ребра, або цілі страви, такі як лосось з картоплею та брокколі, можна насолоджуватися вітерцем у тиждень ввечері.