Суп Місо Шиітаке

4 порції

Джерело: Ваше тіло в рівновазі Ніл Барнард, доктор медицини; рецепт Ліндсей С. Ніксон

вмістом натрію

Знайдіть цей рецепт та багато іншого у розділі «Твоє тіло в рівновазі» Ніла Барнарда, доктора медицини!

Перейти до розділу—

Про рецепт

Інгредієнти

Робить 4 порції

  • тонка азіатська локшина або спагетті (4 унції)
  • овочевий бульйон з низьким вмістом натрію (1 кварта)
  • нарізані гриби шиітаке (8 унцій)
  • нарізана зеленою цибулею (1/3 склянки)
  • часник, подрібнений (2 зубчики)
  • імбирний фарш (1 ст. л.)
  • морква, нарізана скибочками (2)
  • паста місо або соєвий соус з низьким вмістом натрію (2-3 ст. л.)
  • соєвий соус з низьким вмістом натрію (1 ст. л.), за бажанням
  • шпинат або подрібнена капуста (2 склянки)
  • пластівці червоного перцю або шрірача (за смаком), за бажанням