Суп з хека Приготування смачного в домашніх умовах - рецепти різних страв
Смачні страви з різних країн, їжте з користю та задоволенням!
Суп із хека - перевірений варіант, коли кулінарної музи немає, і вам потрібно зварити рибний суп. Блюдо рясне, насичене і дуже смачне, а аромат такий, що встояти перед ним просто неможливо. Всі продукти в рецептах доступні, тому на бюджет це точно не вплине.
Для рецепту супу вам знадобляться:
- хек (свіжоморожений) - 500-600г
- картопля - 3-5 штук.
- морква - 1 шт (середнього розміру)
- цибуля - 1 шт.
- сіль за смаком
- спеції за смаком.
Рецепт супу:
Щоб приготувати суп з хека, налийте в каструлю 1,5-2 літри води, включіть і закип’ятіть.
Поки вода кипить, промийте розмороженого хека, зріжте плавники і обережно зніміть гребінь. Хоча якщо ви хочете, щоб суп був більш насиченим, ви можете використовувати гребінь для приготування бульйону.