Суп з печивом - рецепт приготування корейської холодної страви Приготування смачного будинку - рецепти різних

Смачні страви з різних країн, їжте з користю та задоволенням!

Печиво суп - Це неймовірно свіже, легке, але в той же час досить поживне корейське блюдо. Це буде прекрасною альтернативою банальному супу з окрошки або буряка. Незважаючи на те, що рецепт куксі вважається національним для корейської кухні, він давно став улюбленим супом слов'янських народів.

Блюдо виходить неймовірно свіжим, легким і досить поживним. А все тому, що основу супу складають свіжі овочі та зелень. У класичному рецепті використовується локшина та квашена капуста, але сьогодні ми будемо готувати куксі без макаронів та зі свіжою капустою. Це зробить суп дуже легким і низькокалорійним.

Оскільки ми будемо готувати суп куксі з куркою (за бажанням ви можете замінити його яловичиною), страву по праву можна назвати дієтичною. Цей рецепт підходить тим, хто дотримується правильного харчування або дієт. Суп можна спокійно їсти принаймні щодня, адже, крім легких овочів, свіжої зелені та нежирного м’яса, в ньому немає нічого. Тому дівчата, які хочуть скинути пару кілограмів, можуть взяти на замітку цей рецепт.

Багато хто може припустити, що смак легкого супу куксі буде дуже нудним і безглуздим, але це далеко не так. Блюдо виготовляється з насиченим смаком завдяки легко підсмаженому м’ясу та різноманітним пряним спеціям. Який лише один коріандр, який здатний зробити навіть найпростішу страву справді королівською!

Спробуйте приготувати суп куксі сьогодні і будьте впевнені, що відтепер ця страва затьмарить вашу улюблену окрошку! Тільки наш покроковий рецепт з фотографіями може розповісти і показати всі секрети приготування цього дивовижного корейського супу!

Інгредієнти

Огірки
(1-2 штуки)
Білокачанна капуста
(1 шт.)
Курка
(500г)
Біла цибуля
(1 шт.)
Кінза
(смак)
Кріп
(смак)
Петрушка
(смак)
Соєвий соус
(смак)
Оцет 9%
(1-2 ч. Л.)
Коріандр мелений
(смак)
Помідор
(1 шт.)
Сіль
(смак)
Рослинна олія
(2-3 ст. Л.)
Часник
(3-4 гвоздики)