Суперечка щодо кетозу; Новини-Медичні
Кетогенна дієта - це дієта з високим вмістом жирів, низьким вмістом вуглеводів та нормальним білком, яка застосовується для лікування клінічно рефрактерної дитячої епілепсії з 20-х років минулого століття. Під час низького споживання вуглеводів контрольоване та регульоване виробництво кетонових тіл викликає фізіологічний стан, відомий як дієтичний кетоз.
Хоча благотворний вплив кетогенної дієти доведено, все ще існують суперечки навколо деяких питань. Прихильники кетогенної дієти проголошують її чарівною дієтою, яка може навіть вилікувати рак, тоді як противники засуджують дієту через помилкові уявлення про основну фізіологію. Як і у випадку з багатьма суперечками, реальність лежить десь посередині.
Потенційна роль у раку
Канцерогенез - це складний процес, при якому нормальні клітини перетворюються на ракові клітини шляхом множинних послідовних мутацій, що випадково відбуваються в ДНК протягом багатьох років. Гіперінсулінемія, гіперглікемія та хронічне запалення можуть впливати на неопластичний процес різними шляхами, і більшість ракових клітин експресують рецептори інсуліну та інсуліноподібного фактора росту 1 (IGF-1).
Було продемонстровано, що інсулін може стимулювати мітогенез (індукцію мітозу) навіть у клітинах без рецепторів IGF-1. Також можна стимулювати безліч ракових механізмів, включаючи проліферацію, захист від апоптозу (запрограмованої загибелі клітин), інвазії та метастазування.
Беручи до уваги відчутний зв’язок між вуглеводами, інсуліном та IGF-1, зв’язок між вуглеводами та раком є потенційним наслідком; отже, певні зв'язки були визнані з 1920-х років, коли спостерігалося, що глікозурія вражаюче падає у хворих на цукровий діабет, у яких розвинувся рак.
Незважаючи на те, що рандомізованих контрольованих досліджень кетогенної дієти на пацієнтах бракує, і основна маса доказів щодо її впливу на виживання пацієнтів все ще залишається анекдотичною, деякі останні дослідження показують, що інгібування інсуліну, спричинене кетогенною дієтою, може бути життєздатним додатковим лікуванням для пацієнтів з раком.
Пов’язані історії
Тим не менше, відносний внесок генетичних мутацій, дисфункція імунних клітин, метаболічні порушення та впливи мікросередовища, ймовірно, будуть різнитися залежно від типу пухлини і, отже, потребують різних методів лікування. Ось чому багато експертів вважають, що, як і у випадку з багатьма іншими гіпертонічними методами лікування раку, кетогенна дієта може бути корисною для одних пухлин, але майже напевно не для інших.
Побічні ефекти та недоліки кетогенної дієти
Як і більшість дієтичних підходів, кетогенна дієта має певні переваги та недоліки. Більшість побічних ефектів від цього типу дієти пов’язані з дефіцитом поживних речовин та енергії. Нестача вуглеводів, білків та інших поживних речовин може призвести до відсутності збільшення ваги та затримки росту - особливо в молодому віці.