Святкування Їжі Мусульмани їдять те, що люблять після Рамадану - Новини - Дайтона Біч Новини-Журнал
Багато чоловіків, жінок та підлітків-мусульман по округах Волусія та Флаглер прокинуться одного ранку цього тижня, не зобов'язані вперше за місяць поститись.
Багато чоловіків, жінок та підлітків-мусульман по округах Волусія та Флаглер прокинуться одного ранку цього тижня - в четвер, якщо все піде, як очікувалося, щодо місяця вчора ввечері - без зобов’язань вперше за місяць постити від сонця до заходу сонця. Це привід для молитви, а потім вечірки, за словами автора кулінарної книги та кулінарного блогера, який спеціалізується на дотриманні ісламських дієтичних правил.
"Це наступний день після останнього дня посту", - сказала письменниця з їжі Івонн Маффі з Чикаго про Ід аль-Фітр, триденне мусульманське свято, яке негайно слідує за святим місяцем Рамадан. У більшості місць, за її словами, перший день відзначається ранковою молитовною спільнотою та трапезою. Після цього, за її словами, багато сімей проводять час під час канікул або "перескакуючи по дому", або влаштовуючи дні відкритих дверей із власними фуршетами.
"Це буде святкова їжа - що б це не означало для вашої родини", - сказала вона, відзначивши широкий спектр етнічного різноманіття в ісламі.
Зазвичай, за її словами, господині Ід-аль-Фітр розуміють, що їхні гості будуть поступово їсти, коли вони йдуть у гості, тому страви, якими можна насолоджуватися скромними порціями, доречні. Усі пропозиції, звичайно, відповідають халялю, спостережливому ісламському способу харчування, який, наприклад, дозволяє уникнути свинини та алкоголю, сказав Маффі, блог якого MyHalalKitchen.com.
Окрім цього, все йде, коли справа стосується їжі Ід-аль-Фітр.
"Це справді цікава справа на Ід, відвідувати людей різного культурного походження", - сказав Маффей.
Поклонники з Ісламського центру Дейтона-Біч роблять це легким для досягнення, привозячи на святкування Ід святкову їжу, що представляє їх різноманітну культуру, сказала Лінда Макгі, яка працює в Асоціації мусульманських жінок центру.
"Ісламський центр представляє різних мусульман з усього світу", - сказав Макгі. "Всі страви зроблені з чистою любов'ю".
Місцеве святкування Ід-аль-Фітр розпочнеться у міському парку Айленд у центрі міста Дайтона-Біч сніданком зі сніданком та молитвою о 9:15.
Макгі сказав, що подія, здебільшого, буде в четвер. Однак, оскільки традиція вимагає, щоб свято розпочалось на заході сонця на наступний день після того, як невеликий півмісяць стане помітним неозброєним оком, ця дата буде підтверджена лише до сходу місяця у вівторок, який був після закінчення терміну для цього розділу газети.
Після молитви акція переїде до Ісламського центру, вул. С. Кіча, 347, Дейтона-Біч. Сімейний фестиваль включатиме заходи, ігри та атракціони для дітей та обід. (Громадськість вітається, сказав Макгі. Квитки становитимуть 15 доларів, якщо їх придбати біля дверей; зателефонуйте за номером 386-252-3501.)