Святкування японського осіннього фестивалю Цукімі • Тільки одна кулінарна книга
Цей допис може містити афілійовані посилання. Будь ласка, прочитайте мою політику розкриття інформації для отримання деталей. Як партнер компанії Amazon я заробляю на кваліфікованих покупках.
В середині осені під повним місяцем японці збираються разом, щоб відсвяткувати Цукімі - фестиваль місяця врожаю Японії. Вони насолоджуються осінніми ласощами, такими як данго та каштани, а також мочі у формі кроликів. Дізнайтеся більше про цей традиційний звичай японського спостереження за місяцем та випробуйте його на власному подвір’ї.
Коли ви нарешті відчуєте прохолодний вітерець рано вранці та ввечері, провівши довгі поглиблені літні дні, невдовзі настане Жнива Місяця. Піднімаючись на заході сонця на горизонті, ця особлива повний місяць виглядає більшою та барвистішою. В Японії це пора року, коли сім'ї збираються разом, щоб відсвяткувати врожай та здивуватися з плином сезонів під час фестивалю, який називається Цукімі (月 見) або Отсукімі (お 月 見) (почесний термін). Його також називають Чушу но Мейгету (中秋 の 名 月), фестиваль місяця врожаю або фестиваль середини осені.
Цей японський звичай перегляду Місяця - споглядальний момент подяки та святкування сезонної краси природи. Оскільки повний місяць має таємничу загадку, яка викликає відчуття туги, Цукімі - це поетична і урочиста справа.
Походження Цукімі
Як і на багатьох японських фестивалях, традиція Цукімі, як кажуть, сягає періоду Нари (710-794), коли вона була запроваджена з Китаю. Однак лише в епоху Хейана (794-1185) святкування набуло чинності. Придворні дворяни святкували перегляд Місяця, влаштовуючи вишукані бенкети біля ставків, музичні вистави та поетичні концерти, присвячені місяцю.
Звичай склався в період Едо (1603-1868), коли фермери прийняли святкування як урожайні свята як вираз для подяки матері-природі.
Подібно до фестивалю середини осені в Китаї, ви побачите багато зображень кроликів, зображених на предметах, пов’язаних з Цукімі. Люди вірять, що кролики є мешканцями Місяця. Кажуть, що якщо ви уважно придивитеся до обличчя Місяця, то побачите форму кролика, який стукає мочі (рисові коржі) дерев’яною киянкою та ступкою.
Як японці святкують Цукімі?
Святкування фестивалю спостереження за місяцем, як правило, відбувається на 15-й день восьмого місяця місячного календаря. Також японською мовою називають Джугоя (十五 夜), дата Цукімі змінюється щороку, але зазвичай припадає на середину вересня або початок жовтня за сучасним сонячним календарем.
У наші дні глибокі відтінки перегляду Місяця зберігаються, хоча багато традицій були пристосовані до сучасних звичаїв. Настав час поміркувати, подякувати і помолитися за міцне здоров'я. Багато храмів та святинь по всій Японії святкують подію Цукімі такими виставами, як традиційні танці та поетичні концерти епохи Хейан.