Свято, Дон; t Швидко!
Десяток смачних способів детоксикації організму зсередини щодня.
Поділитися цим
Приєднуйтесь до кращого харчування
Створіть персоналізовану стрічку та додайте вибране до закладок.
Вже є аккаунт?
Приєднуйтесь до кращого харчування
Створіть персоналізовану стрічку та додайте вибране до закладок.
Вже є аккаунт?
Шеф-кухар Девід Маквільям та курорт Sycamore Mineral Springs
Хочете побалувати себе завершенням детоксикації? Спробуйте відпочинок у спа-центрі. Курорт Sycamore Mineral Springs, розташований на пишному схилі пагорба на пляжі Авіла, штат Каліфорнія, є ідеальною нагородою. Пориньте в природних мінеральних джерелах у сільському, лісистому середовищі, а потім насолоджуйтесь розслаблюючим масажем. Далі, вечеря для гурманів - яка варіюється від ароматної та легкої до декадентно багатої, приготованої шеф-кухарем Девідом Маквілліамом. "Ми пишаємось тим, що можемо адаптувати страву під конкретні дієтичні потреби людини, не втрачаючи при цьому ні смаку, ні креативності", - говорить Маквільям. "І ми змінюємо своє меню сезонно, що підтримує місцевих виробників та забезпечує наших гостей найсвіжішою доступною їжею". Маквільям, якого щодня оточують спокусливі страви для гурманів, тримає своє здоров’я в руці під час обідніх пробіжок на пляжі та випиваючи свіжих соків для одного зі своїх щоденних страв. Наступний рецепт - це легкий та ароматний улюблений курорт Sycamore. Додаткову інформацію див. На сайті sycamoresprings.com. -Трейсі Руберт
Більшість з нас зустрічають ідею детоксикації з тим самим страхом, який ми б зарезервували для кореневого каналу. Очищення зазвичай включає різні стадії голодування в поєднанні з потужними травами для сприяння послаблюючому ефекту та такі непривабливі практики, як колоніки та клізми. В кінці цього - припускаючи, що ви можете набратися мужності розпочати взагалі - ви можете бути очищені; а може бути, ви просто ослаблені і виснажені.
"Екстремально проводити детоксикацію небезпечно, і це насправді не ефективно", - говорить Пам Ваньєр, MS, MNT, CSCS, дієтолог і фізіолог з фізичних вправ у Боулдері, штат Колорадо. "Печінці для детоксикації потрібні таурин, глутатіон та інші амінокислоти. Якщо ви не отримуєте їх у своєму раціоні, ваше тіло розщепить м’язову тканину, щоб знайти їх. Вам також потрібні антиоксиданти з їжі для боротьби із вільними радикалами, які утворюються під час детоксикації ”. А голодування є тимчасовим виправленням, яке не заохочує довгострокові зміни чи перегляд дієти.
Для очищення не потрібно голодувати. Дотримуючись цих простих принципів, ви можете проводити детоксикацію щодня, не беручи голоду.
1. Їжте, як птах. Перевірте споживання калорій; більшість з нас їдять набагато більше, ніж нам потрібно. "Чим менше ми їмо, тим менше токсинів ми приймаємо", - каже Ваньєр. "І деякі справді хороші дослідження показують, що чим менше калорій ви з'їсте, тим довше будете жити". Один чи два рази на місяць спробуйте скоротити споживання калорій до 700 калорій на день для швидкого та легкого очищення. "Частковий піст також працює на психологічному рівні, щоб нагадати нам, що нам насправді не потрібно стільки їжі, щоб жити і процвітати", - каже Ваньєр.
2. Підніміть H20. Вода необхідна для транспортування відходів та поживних речовин в організмі; розділіть свою вагу на два, щоб знайти кількість унцій відфільтрованої води, яку слід пити щодня. І будьте обережні з прийомом кави або чаю; кофеїн може зневоднювати клітини, обтяжувати печінку та оподатковувати наднирники. Дотримуйтесь чашки вранці, говорить Ен Луїза Гіттлман, доктор філософії, центральна нервова система, автор проекту "План кишок" або перейдіть на журавлино-лимонний коктейль, щоб запобігти накопиченню бактерій у сечовому міхурі та стимулювати роботу печінки: поєднуйте 1/4 склянки концентрат несолодкого журавлинного соку, 1/4 склянки лимонного соку та 1/2 до 1 склянки води; підсолодити за смаком стевією.
Ahi Tar TarServes 4
Це свіже, корисне для здоров’я блюдо - це смачний спосіб дотримуватися детоксикаційної дієти.
Рецепт люб'язно наданий Девідом Маквілліамом.
6 унцій простого йогурту
Сік 1 тертого і процідженого огірка
Сік з 1 лайма
1/8 ч. Л. Каєнський перець
1 ч. Л. рисовий винний оцет
1 ч. Л. соус з хойсину
1 ч. Л. соєвий соус
1 ч. Л. масло виноградних кісточок
1 склянка паростків квасолі
1 склянка паростків дайкон
1 склянка паростків гороху
1 склянка крес-салату
Ахі та Приправа
1 лист водоростей норі, мелений
1 ч. Л. кожен білий і чорний насіння кунжуту, подрібнені
2 ч. Л. порошок васабі
1 ст. пластівці боніту, мелені
8 унцій високоякісний тунець ахі, нарізаний кубиками
2 ч. Л. кунжутну масло
- Для приготування йогуртово-огіркового соусу: поєднайте йогурт, огірковий сік, сік лайма, кайену та сіль та перець за смаком.
- Помістіть ложку йогуртового соусу в центр кожної з чотирьох 12-дюймових тарілок і працюйте приблизно на 1 дюйм від краю тарілки, використовуючи нижню частину ложки.
- Щоб приготувати азіатський вінегрет: поєднайте рисовий винний оцет, соус із хойсину та соєвий соус. Збийте в олії виноградних кісточок.
- Щоб приготувати салат: З’єднайте всі паростки та крес-салат і киньте з азіатським Вінегретом. Покладіть салат над йогуртово-огірковим соусом в центр кожної тарілки.
- Для приготування ахі та приправи: з’єднайте норі, насіння кунжуту, порошок васабі та пластівці боніто. Помістіть ахі в миску і збризніть сумішшю норі. Додайте кунжутну олію, сіль і перець за смаком і добре перемішайте.
- Насипте приправлений ахі рівномірно поверх кожного салату та подавайте до столу.