Табір ENERGY вчить здорових звичок для дітей Healthie
"Хоча фактори навколишнього середовища не є єдиним фактором ризику ожиріння, вони залишаються одним із найбільш модифікованих факторів і, отже, ціллю для профілактики та лікування".
У дитинстві знання про харчування походять від того, що ви дізнаєтесь у школі, від своїх батьків та, можливо, від коротких взаємодій із медичними працівниками, як зареєстрований дієтолог. Більшість дітей не можуть сказати, що купують батьки в продуктовому магазині щотижня, що їдальня подає на обід щодня чи що вечерюють. Для дітей може бути дуже важко взяти під контроль своє здоров'я та самопочуття, особливо якщо вони не мають для цього належних ресурсів.
У США поширеність ожиріння серед дітей та підлітків становить 18,5%, що дорівнює приблизно 13,7 мільйонам людей. Крім того, ожиріння вдвічі переважає у групах із низьким рівнем доходу, ніж серед дітей вищого класу. Ожиріння - це епідемія, і вона заслуговує на увагу одного. Ожиріння в дитинстві може призвести до довготривалих психічних та фізичних ускладнень, з якими буде важче боротися у міру дорослішання. Поєднання діагнозу ожиріння з малою кількістю інформації про те, як боротися з нею, може здатися неможливим завданням, особливо для дитини.
Хоча рішень може здатися дефіцитним, у цій ситуації є варіанти для дітей. Їм абсолютно можливо навчитися контролювати власне здоров’я харчування та вести здоровий, стійкий спосіб життя, не дотримуючись шкідливих схем “дієтичного режиму”.
Кожного літа в Міллвіллі, штат Пенсільванія, група добровольців проводить табір ENERGY, тижневий літній табір для дітей, які страждають від надмірної ваги, ожиріння або мають ризик стати такими (тобто один або обидва батьки страждають ожирінням). Багато дітей також походять з малозабезпечених сімей, які можуть бути нестабільними в харчуванні або жити в продовольчих пустелях.
У таборі дітям дають шанс взяти під свій контроль своє здоров'я та поживність. Основна увага зосереджується не на підрахунку калорій або обов’язковому допомозі дітям схуднути протягом тижня, а на тому, щоб показати їм, як досягти здорового способу життя за допомогою невеликих змін, які вони можуть внести за підтримки своїх друзів, сім’ї та радників. Між тим, як вони ознайомлюються з концепцією ведення журналу їжі, використанням MyPlate для розподілу їжі, до вивчення цікавих, але ефективних тренувань, які можна робити вдома, діти виїжджають з табору з безліччю ресурсів, які допоможуть їм взяти на себе відповідальність за своє життя та харчування.
Коли я минулого літа прибув до табору, я був здивований, дізнавшись, що один із радників насправді був кемпером багато років тому, а тепер повертається з іншого боку. Поспілкувавшись із персоналом, я далі виявив, що він насправді сильно страждає ожирінням і протягом останніх кількох років працював, щоб схуднути. Час перебування в таборі надихнув його дотримуватися плану і довести дорослим у своєму житті, що він може нести відповідальність за своє здоров'я. Зараз, за минулі роки перебування в таборі, він повернувся, щоб поділитися своєю натхненною історією з кемпінгами, щоб показати їм, що можливі позитивні зміни.
Історія табору ENERGY розпочалася більше 10 років тому, коли його заснували троє людей, які і сьогодні є невід'ємною частиною табору: Рейчел МакГаррігл, Джеррі Фолі та Ніколь Квінлан. На запитання, що надихнуло цих трьох на початок табору, вони відповіли:
“Натхнення випливало з нашої професійної роботи в галузі охорони здоров’я. Виходячи з нашого досвіду, ми вважаємо, що освіта - це ключовий шлях підтримки дітей у виробленні здорових звичок на ранніх стадіях життя, які в подальшому дозволять запобігати та лікувати ожиріння та пов’язані з цим проблеми здоров’я. Нас надихнуло створити програму, де б ми навчали та практикували навички здорового способу життя в середовищі, яке було веселим та спонукальним. Наш досвід роботи з різними таборами зробив навколишнє середовище табору очевидним вибором ".