Телебачення, домашні страви та асоціації частоти сімейних страв із ожирінням дорослих -

Журнал Академії харчування та дієтології

Додати до Менділі

Анотація

Передумови

Дорослі, незалежно від того, є вони батьками, регулярно їдять їжу з родиною вдома, але мало досліджень аналізували великі вибірки на основі популяції, щоб вивчити, як звичаї та частота прийому їжі в сім'ї пов'язані зі здоров'ям.

Об’єктивна

Метою цього дослідження було оцінити зв'язок між частотою сімейних трапез, споживаних вдома, переглядом телевізора чи відео під час сімейних трапез, та споживанням страв, які готували та їли вдома, та шансами ожиріння у дорослих.

Дизайн

Це був аналіз перехресного опитування медичної допомоги Огайо (OMAS) 2012 року, телефонного опитування населення Огайо.

Учасники/обстановка

Зразком дослідження були дорослі жителі штату Огайо, які реагували на OMAS 2012 року, які з’їли принаймні одну сімейну їжу за минулий тиждень (n = 12 842).

Основні результати

Результатом стало ожиріння (індекс маси тіла [ІМТ] ≥30), розрахований з урахуванням зросту та ваги, про які повідомили самі.