Скільки калорій я повинен з’їсти Зробіть ваші калорії порахувати
Ми роками одержимі підрахунком калорій. Все це базується на методі схуднення щодо калорійності проти калорій. Поки ви їсте менше, ніж згоряєте, ви худнете, і все буде добре. Правда? Неправильно. Це не зовсім так просто.
Важко зрозуміти, скільки калорій (точніше відомих як кілокалорії або ккал) нам насправді потрібно. Існують грубі рекомендації - близько 2000 ккал на день для жінок та 2500 на день для чоловіків, але всі такі різні. Такі речі, як ваші м’язи: співвідношення жиру, зріст, активність тощо можуть впливати на ваші потреби у калоріях, тому без ускладнених медичних вимірів дуже важко знати власні потреби. Набагато краще налаштуватися на своє тіло. Якщо ваша вага стабільна, ви вживаєте потрібну кількість калорій для себе. Якщо ви хочете схуднути звідти, просто активізуйте діяльність або трохи зменшіть споживання. Майте на увазі, однак, що м’язи важать більше жиру, тому якщо ви берете багато вправ на опір для збільшення м’язів (хороший спосіб допомогти схудненню, оскільки м’язи спалюють більше енергії, ніж жир), то ваша вага може не зменшуватися… але ваша рівень жиру буде, що є кінцевою метою.
Також пам’ятайте, що всі калорії не рівні
Підрахунок калорій призвів до зосередження уваги лише на калоріях, які не завжди легко розрахувати. Потім люди тяжіють до низькокалорійної міченої їжі в супермаркеті, що може означати оброблені харчові продукти з низьким вмістом жиру, які виснажуються за рахунок харчування, за рахунок справжньої здорової їжі. Жир містить більше калорій на грам, ніж інші групи продуктів харчування, тому його, як правило, виводять, а інші наповнювачі додають, щоб зробити їжу більш смачною. Або цукор виймають і замінюють на штучні підсолоджувачі, які також можуть не принести нам жодної користі і не допомагають зниженню ваги в деяких дослідженнях. Що стосується калорій, то мова йде про якість не менше, аніж більше, ніж про кількість. Орієнтація на справжню їжу та приготування їжі з нуля - набагато здоровіший варіант.