Тематичні ресторани російська; Ресторан-історія

Для багатьох читачів нью-йоркська російська чайна кімната відразу прийде на розум. Він був заснований на Західній 57-й вулиці в 1927 році Якобом Цисманом, польським іммігрантом, який керував шоколадною фабрикою в маленькій чайній, де висіли балерини. Незабаром бізнес переїхав через вулицю, де він змінив власників і був розширений до повноцінного ресторану. За свою довгу історію він мав багато власників, зокрема, зокрема Фейт Стюарт-Гордон, яка керувала ним з 1967 року до кінця 1995 року. Після капітального ремонту імпресаріо ресторану Warner LeRoy він знову відкрився восени 1999 року. Лерой помер у 2001 році та RTR закрито наступного року.

російських ресторанів

Але слід зазначити, що, на відміну від інших російських ресторанів міжвоєнного періоду, РТР не була започаткована білоросієм і не мала спеціально російської емігрантської клієнтури протягом більшої частини свого перебування. Як повідомляється, в один момент росіяни, які переслідували залу, були відмовлені від протегування над цим приміщенням через їхню схильність затримуватися, поки вони прославляли давні часи. RTR в основному славився яскравим рестораном знаменитостей.