Тенденції 2020 - фокус на повноцінному харчуванні
Їжа - це особистий вибір і пам’ятна історія для всіх нас. Ніколи раніше ми не вживали таких цікавих інгредієнтів і не експериментували з тим, що ми їмо так багато, як сьогодні. Ця підвищена обізнаність зробила 2019 рік чудовим та задала блискучий орієнтир на 2020 рік. Поділившись тут деякими думками про те, як чисте та поживне харчування буде формуватися в 2020 році. Особливо у світлі поточної кризи, з якою стикається людство.
Ми побачимо більше чистого харчування, місцевого, традиційного, а також, ми побачимо, як люди відходять від рафінованого цукру. Буде великий інтерес до натуральних чистих продуктів. Прості формати їжі, такі як махана та попкорн, дозволять відчути їх присутність. Сезонні, уважні та поживні перекуси стануть порядком дня. Повернімось до основ. Оскільки їжа особиста, і кожна вимога різна, це більше стосується самоосвіти та підвищення обізнаності щодо того, що саме для вас - вашого тіла та вашого розуму. Не забувайте серце.
У центрі уваги будуть місцеві, простіші суміші та формати, менш складні продукти харчування та замінники, сезонні та натуральні. Оскільки Індія в достатній мірі благословляє різноманітність по всій країні, і природа завжди забезпечує нам те, що потрібно. Отже, район, в якому ви живете, - це те, що повинно підказувати вам, що їсти. Тому що це більш корисно для розуму та тіла. Дізнайтеся, що належить вашому регіону, що зростає в той сезон, а потім забезпечте відповідне харчування для вашого тіла та душі. Потрудьтеся, щоб зрозуміти походження того, що купуєте. Що б, по суті, не було у вашому регіоні, наприклад, види рису, кокосовий горіх, кава, натуральне пшоно в різні сезони. Температура змінюється, і тому продукція також зазнає багато змін. Таким чином, необхідність їсти сезонно.
Чисте харчування, поживна їжа, прозорість, їжа того, що доступно на місцях - ось що резонує у нас у Gouri’s Goodies. Наша суть полягала в тому, щоб забезпечити кінцевим споживачем їжу без консервантів, якомога свіжішу. Асортимент може похвалитися місцевими інгредієнтами, які зручно пристосовані до сучасного способу життя, з акцентом на харчування та добробут.
Думка про закуски в Індії до 2020 року буде спрямована на більш чисті варіанти їжі, як чиста етикетка, як ми, а потім цілісні продукти, такі як суміші насіння, горіхи, сухі фрукти тощо. Менше - це більше. Менше інгредієнтів і більше уваги до цінності їжі, яка в ньому знаходиться. Речі, які не смажені, інші варіанти без цукру або доданих цукрів. Вся справа в тому, щоб бути більш природним, свіжим і чистим. Йдеться про повернення до таких корисних інгредієнтів, як халді, морінга, морська капуста та інші альтернативи. Цікаво, що ми усвідомлюємо переваги дієти, орієнтованої на рослинні продукти. Приклади, такі як махана, попкорн, різні овочеві чіпси, чіпси, виготовлені з таких овочів, як морква, сонечко, буряк.