Тімі Густафсон Збалансована дієта може бути вашим найкращим антидепресантом Bellevue Reporter
Тімі Густафсон, Р.Д.
Нещодавно опубліковане дослідження Медичного центру Колумбійського університету та Психіатричного інституту штату Нью-Йорк показало, що лише за 10 років (1996-2005) кількість американців, які регулярно приймають антидепресанти, подвоїлася - з 13,3 млн. До 27 млн. Це означає, що 10 відсотків усіх людей, які живуть в Америці, відчувають достатню депресію, щоб звернутися за медичною допомогою.
Причин цього епідемічного поширення депресії серед населення може бути будь-яка. Оскільки я не психолог, я не маю ані досвіду, ані схильності висловлювати свою думку з цього приводу. Однак, як клінічний дієтолог, я протягом багатьох років бачив велику кількість пацієнтів, для яких зміна дієти та способу життя також мала значний вплив на їх психічне та емоційне самопочуття.
На жаль, немає чітких наукових доказів причинно-наслідкового зв’язку між «їжею та настроєм». Але, хоча конкретної дієти для ефективного лікування депресії не існує, у медичній професії широко визнано, що певні способи життя та дієтичні рекомендації можуть сприяти успішному лікуванню клінічної депресії.
Безперебійна присутність деяких поживних речовин - таких як вітаміни, мінерали, вода, вуглеводи, білки та жири - необхідна для належного підтримання всіх функцій нашого організму, включаючи функції мозку. Здорова, збалансована дієта може забезпечити всі ці поживні речовини в достатній кількості.
Однак, якщо важливі поживні речовини відсутні протягом тривалого періоду часу, негативні наслідки неминуче проявляться, в тому числі в мозку. Простіше кажучи: ні тіло, ні розум не можуть довго працювати над неправильною дієтою, не хворіючи.
Коли люди надмірно стресовані, виснажені або страждають на депресію, їм часто не вистачає енергії, щоб подбати про свої потреби у здоров’ї. Деякі втрачають апетит і відпускають себе іншими шляхами. Куріння, зловживання наркотиками та алкоголем можуть сприяти швидкій спіралі вниз. Деякі шукають полегшення, віддавшись нездоровій їжі «для комфорту», яка часто завантажена порожніми калоріями, жиром або цукром. Неминуче збільшення ваги лише додає сценарію.