Топ-10 найпопулярніших добавок до спортивного харчування

Спортивне харчування - це швидкозростаюча галузь, протеїни, енергетичні гелі та добавки є популярними продуктами спортивного харчування, що використовуються виключно культуристами та спортсменами, і зараз їх використовує більшість населення. Дослідження Mintel виявили, що кожен четвертий (24%) британської громадськості споживав продукт спортивного харчування за останні 3 місяці, причому найвищий сегмент - 42% чоловіків у віці 16-24.

Споживачі Великобританії витратили 66 мільйонів фунтів стерлінгів на популярні харчові продукти харчування та напої у 2015 році, що на 27% більше порівняно з 2013 роком, коли продажі склали 52 мільйони фунтів стерлінгів. І здається, що ці продукти, а не випадкові додаткові надбавки, тепер є основними елементами магазину. Майже половина (47%) споживачів, які вживають ці продукти, кажуть, що це частина їхнього повсякденного раціону.

Креатин

Креатин моногідрат - найпопулярніші добавки до спортивного харчування на сьогоднішній день на ринку. Це єдина найбільш продавана добавка до тренувань усіх часів і містить більше опублікованих досліджень на людях, що показують її безпеку та ефективність, ніж будь-яка інша добавка в історії.

Креатин вперше привернув увагу громадськості на початку 90-х років, після того, як повідомлялося, що Лінфорд Крісті використовував його на своїх тренуваннях, перш ніж завоювати 100-метрове золото на Олімпійських іграх у Барселоні 1992 року. У наш час це основний інгредієнт для тих, хто займається високоінтенсивними видами спорту, що вимагає швидких і вибухових рухів, таких як футбол, регбі, бокс і важка атлетика.

Креатин часто називають «ергогенним», що означає, що він, як було доведено, покращує фізичні показники у спорті. Доведено, що щоденне споживання 3000 мг креатину:

  • Збільшити м’язову силу
  • Збільшити вихід м’язової сили
  • Збільшити швидкість м’язів
  • Збільшення м’язової маси

Це може змінити численні клітинні шляхи, що призводять до нового росту м’язів, включаючи активізацію утворення білків, що створюють м’язові волокна. Споживання креатину в рамках тренування також збільшує вміст води в м’язах, що може швидко збільшити розмір.

Білки

Сироватковий білок

Що стосується нарощування та збереження м’язової маси, протеїн є однією з найважливіших та найпопулярніших добавок до спортивного харчування у світі. Регулярне споживання білка, особливо в `` анаболічному вікні '', яке безпосередньо слідує за вправами, сприяє значному зростанню та відновленню м'язових волокон.

Білок не залежить від статі, а це означає, що його користь може поширюватися на чоловіків і жінок різного віку, типу фігури та рівня фізичної підготовки.

Пересічній людині потрібно приблизно 0,8 г білка на кг ваги тіла щодня. Однак ця вимога є більшою для тих, хто регулярно бере участь у тренуваннях на витривалість (приблизно 1,2 г/кг) або силових тренуваннях (приблизно 2 г/кг).

Веганські білки

Найпоширенішим рослинним білком є ​​соєвий білок, оскільки він дуже нагадує амінокислотний профіль білків на основі молока. Соєвий білок вважається повноцінним білком, оскільки він забезпечує всі необхідні амінокислоти і може містити до 90% білка. Отриманий із сої, а також білка, ви отримуєте велику кількість клітковини, а також багаті природно вітамінами та мінералами.

Інші білкові порошки на рослинній основі включають горох, рис, коноплі та лободу - усі вони мають свій унікальний смак, текстуру, амінокислотний профіль та ціну. Більшість рослинних білків з одного джерела, як правило, є сприятливими для веганів, є, як правило, неповними білками. Однак деякі з цих рослин можна змішувати разом, щоб забезпечити класифікацію готового продукту як "повного".

Для підтримання повного білкового профілю змішування двох або більше типів рослинних білків може створити фантастичний продукт, придатний для веганів, який має такий самий, якщо не більший вміст білка, як сироватковий білок, без будь-яких негативних симптомів, пов’язаних із сироватковим білком, таких як здуття живота і газів.

Омега 3

У 2016 році глобальний обсяг продажів Omega 3 становив близько 33 мільярдів доларів США, і зараз, за ​​оцінками Grand View Research, очікується зростання до 57 мільярдів доларів США до 2025 року. Омега-3 жирні кислоти надзвичайно важливі, оскільки вони містять потужну користь для здоров’я для тіла та мозку, що робить його популярним продуктом спортивного харчування.

Омега-3 бувають трьох типів: ейкозапентаенова кислота (EPA), докозагексаєнова кислота (DHA) та альфа-ліноленова кислота (ALA). Довголанцюгові жирні кислоти, ЕРА та DHA, містяться в рибі, добавках риб’ячого жиру та екстрактах водоростей. Форма короткого ланцюга, ALA, міститься в рослинних джерелах, таких як горіхи, насіння льону, насіння чіа, авокадо та оливкова олія.

Омега 3 прискорює відновлення фізичних вправ після важких тренувань. М'язи наповнені мікроскопічними сльозами, які після загоєння роблять м'язи міцнішими та більшими. Протизапальні сполуки Омега 3 допомагають здійснити одужання.