Торговець Джо; s Дієта 10 Найкращий трейдер Джо; s Продукти для схуднення, за словами експерта з схуднення
Бо хто не любить TJ?
Trader Joe's схожий на ціль супермаркетів: ви зупиняєтесь на мигдальному борошні і виїжджаєте з більше гарячого какао, ніж коли-небудь поміститься на вашій кухні.
Однак це не обов'язково погано.
"Як фахівець із схуднення, я люблю" Трейдера Джо ", - каже Меліна Б. Джамполіс, доктор медичних наук, лікар, сертифікований спеціалістом, спеціаліст з питань харчування та автор книги Spice Up, Slim Down, яка сама піднімається до проходів у TJ's. принаймні раз на тиждень.
"У ньому є безліч заздалегідь упакованих, приготованих та свіжих продуктів, які є легкими, доступними, смачними та, у багатьох випадках, дуже корисними", - говорить Джамполіс. Вона така кохана Трейдера Джо, що протягом останніх 15 років вона ділилася списком покупок TJ зі своїми пацієнтами, що втрачають вагу. "Це їх улюблений і найкорисніший роздавальний матеріал, який я їм роздаю, або вони мені так кажуть!" вона каже.
У верхній частині цього списку: ці 10 здорових знахідок TJ, сприятливих для схуднення.
ПОВ’ЯЗАНІ: 10 найкращих заморожених страв від продавця Джо, на думку дієтологів
Хумус з баклажанів
Цей хумус містить менше половини калорій звичайних продуктів - 35 проти 80 на дві столові ложки, оскільки він містить баклажани, низькокалорійну добавку з насиченим, пікантним смаком. У ньому також є нут - хороше джерело клітковини, білка, марганцю та фолієвої кислоти, що особливо важливо для жінок дітородного віку, каже Джамполіс. А тахіні, виготовлений із насіння кунжуту, завантажується міддю, кальцієм і магнієм, що допомагає тримати цукор у крові під контролем. Вона рекомендує занурювати сирі овочі в хумус на третину склянки як закуску без вини або використовувати її як намазку на бутерброди з індичкою.
Шукаєте легкі варіанти закусок? Ознайомтеся з цими 13 смачними способами приправити ванну хумусу:
Виріжте сквош з масляного горіха
"Кабачки з масляними горіхами - це один з найбільш казкових овочів для приготування зі спеціями, який також може дати вам значний приріст, коли мова йде про втрату ваги", - говорить Джамполіс. Ця попередньо вирізана версія полегшує отримання вітамінного засіб для тих, хто не любить готувати. Ви отримаєте 2 грами клітковини для заповнення лише 45 калорій в три чверті склянки, плюс 210 відсотків ваших щоденних потреб у вітаміні А та 35 відсотків ваших потреб у вітаміні С.
Джамполіс рекомендує кидати кабачок з орехів оливкової олії і запилювати кмином (для боротьби з жиром на животі), корицею (для контролю рівня цукру в крові), кайєном (для посилення обміну речовин), а також сіллю і перцем за смаком. Викладаємо його на деко, смажимо при температурі 400 градусів за Фаренгейтом від 20 до 30 хвилин, а потім зверху жмем подрібненого коріандру. Топпер може допомогти сприяти здоровому травленню, каже вона.
Заздалегідь виготовлений салат з брокколі та салату з білої курятини
"Це вручну мій улюблений готовий салат на обід і один із найздоровіших", - говорить Джамполіс. Оскільки ця смачна їжа містить 17 грамів білка, що знищує голод, і чотири грами ситої клітковини, щоб нагодувати корисні бактерії в кишечнику, це допоможе вам досягти ваших цілей щодо зниження ваги. Насіння соняшнику, за словами Джамполіса, є хорошим джерелом моно- та поліненасичених жирів - і дослідження показують, що заміна вуглеводів мононенасиченими жирами може допомогти вам боротися з жиром на животі. Крім того, брокколі та капуста завантажені вітамінами С, А та К.
Одне слово обережності: заправка містить майже стільки ж калорій, скільки решта салату окремо, тому Джамполіс тримає її збоку і при кожному укусі занурює виделку, щоб зменшити кількість вживання. Вона також пропонує обмежитися столовою ложкою журавлини (або взагалі пропустити їх), якщо ви націлені на схуднення.
ПОВ’ЯЗАНІ: 7 речей, які ви ніколи не повинні вкладати в салат, якщо ви намагаєтеся схуднути
Суп із чорної квасолі в латиноамериканському стилі
В одній чашці чорного квасолевого супу ви отримуєте переваги для схуднення від чотирьох заповнених грамів білка та чотирьох грамів клітковини лише на 70 калорій проти 227 калорій у чашці вареної квасолі. В одному з досліджень "Апетит" люди, які розпочали їжу з чашки низькокалорійного супу, в результаті з'їли на 20 відсотків менше калорій під час цього прийому їжі завдяки наповнювачу шлунку супу. Чорна квасоля також є чудовим джерелом антиоксидантів, заліза, магнію та фолієвої кислоти, говорить Джамполіс.