Торт з марципану - вуглеводи, шлунково-кишковий тракт, цинк, вітаміни та багато іншого
Пиріг з марципану складається з 23% жиру, 7% білка, 29% вуглеводів, 1,1% клітковини та 39% води. З 353 калоріями на 100 г це на 110% вище, ніж інші продукти в тортах та тістечках. Загалом 58,64% калорій у марципановій випічці надходять з жиру, 7,93% з білка та 32,86% з вуглеводів.
Чи можете ви їсти марципановий торт для дієти з низьким вмістом вуглеводів?
З 34,8 г вуглеводів і глікемічним навантаженням 24,4 у порції 120 г, марципанового торта слід уникати при кетогенній або низьковуглеводній дієті. Він містить велику кількість фруктози, багато глютену та помірну кількість лактози.
Факти харчування
Розбивка на відсотки (%) загальної кількості калорій
Середній розмір порції (120 г) марципанового торта містить
- 423,6 калорій
- 27,6 г жиру
- 8,4 г білка
- і 34,8 г вуглеводів
- 168 мг натрію - 11,2% від RDA на натрій.
- 42 мг магнію, що покриває 13,13% рекомендованої добової норми (RDA) для магнію.
- 1,08 мг цинку - 10,8% від ПДР на цинк.
- 1,2 мг заліза - 10% від РДА на залізо.
- 174 мг калію - 4,35% від норми добової дози для калію.
- 0,0012 мг вітаміну С - 0% від норми вироблення вітаміну С.
- 0,6 мг вітаміну B12 - 20% від норми вироблення вітаміну B12.