Торт з печінки з яловичої печінки - покроковий рецепт з фотографіями Приготування смачного в домашніх умовах - рецепти

Смачні страви з різних країн, їжте з користю та задоволенням!

Торт з печінки з яловичої печінки в домашніх умовах можна готувати дуже просто. Своєрідні тістечка для нашого торта ми будемо готувати у вигляді млинців з печінки. Начинку подаватиме смажена цибуля з морквою. Поєднання цих інгредієнтів неймовірно поживне та смачне, дуже часто з печінки, цибулі та моркви готують найніжніший паштет.

Для приготування такого печінкового пирога нам не потрібно багато інгредієнтів, а сам процес не займе багато часу.

Покроковий рецепт приготування торта з яловичої печінки з фото підкаже, як зробити такий торт на власній кухні.

Процес прикраси печінкового пирога також буде дуже важливим. Для прикраси будемо використовувати огірок і моркву, зробимо ажурні троянди з листям з них.

Подавати страву найкраще холодним: оскільки інгредієнти встигають просочитися в охолодженому вигляді стануть більш вираженими і насиченими.

Інгредієнти

• Яловича печінка
  (700г)
• Яйце
  (6 штук)
• Пшеничне борошно
  (1 ст.)
• Молоко
  (1 ст.)
• Рафінована рослинна олія
  (2 ст. Л.)
• Вода
  (100 мл)
• Морква
  (3 шт.)
• Огірки
  (1 шт.)
• Цибуля
  (2 шт.)
• Часник
  (1 гвоздика)
• Вершкове масло
  (50г)
• Майонез
  (1 упаковка)
• Петрушка
  (1 пучок)
• Чорний мелений перець
  (смак)
• Сіль
  (смак)

Кроки приготування

Промийте печінку під холодною водою і наріжте дрібними шматочками для зручного подрібнення в блендері. Очистіть і наріжте на чверті одну цибулину.

---