Тост на сирі - це гарна вечеря, коли вас не турбують
Це трапляється з найкращими з нас. Іноді ви доходите до кінця дня і просто не можете впоратися з необхідністю готувати їжу. Отже, ви вдаєтеся до старих вірних: класичний сир на грінках.
Але чи насправді це здорово?
Ну, почнемо з самого початку.
Основа
Звичайно, не можна сиру на тості без хліба. І зачекайте - хліб є цілком прийнятною частиною здорового, збалансованого харчування. Правильно, не потрібно цього боятися.
Головне у хлібі - їсти його у правильних пропорціях та обирати цільнозерновий насінний сорт. Іншими словами, до побачення до звичайного білого короваю. Капіче?
З погляду харчування, цільнозерновий хліб виходить на перше місце, оскільки він забезпечує повільно виділяється енергію, яка дозволить вам почувати себе ситими. Крім того, він містить набагато більше клітковини, ніж білий аналог, що важливо для вашого # здоров’я. Оскільки це цільнозернове і, отже, менш рафіноване, ви також отримаєте більше вітамінів і мінералів.
Поки що один пункт до сиру на грінках.
Сир
Найважливішим (і, звичайно, найсмачнішим) компонентом сиру на грінках є сир.
Напевно, для вас не дивно, що сир входить до групи молочних продуктів та альтернативних продуктів харчування. Ця основна група продуктів харчування особливо важлива через вміст кальцію (який допомагає підтримувати наші кістки), а також забезпечує білок та цілий ряд інших поживних речовин.
Що вам може бути цікаво дізнатись, так це те, що здоровим дорослим віком від 19 до 50 років рекомендується щодня приймати дві з половиною порції молочних продуктів. Щоб дати вам уявлення про те, як сир вписується в це рівняння, півсклянки сиру Рікотта або дві скибочки твердого сиру (тобто 40 грам) вважаються порцією. Звичайно, молоко та йогурт також враховуються.